Главная
➠ Вторые блюда
➠ Тефтели
➠ Тефтели в мультиварке Редмонд

Тефтели в мультиварке Редмонд

Name: Тефтели в мультиварке Редмонд
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Фарш мясной 500 гр.; Рис 0,5 ст.; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Морковь 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Сметана 1 ст.л.; Масло подсолнечное для жарки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

243

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тефтели в мультиварке Редмонд – это блюдо, которое не оставит вас равнодушным, благодаря своему аромату и вкусу. Технология приготовления в мультиварке позволяет сохранить максимум полезных веществ в блюде. Нежный мягкий вкус тефтелей в сочетании с ароматным соусом – это настоящее наслаждение для ваших вкусовых рецепторов. Такие мясные шарики прекрасно гармонируют с любыми гарнирами.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 8

Калорийность 302 ккал 3397 ккал 425 ккал

Белки 7,8 гр. 87,6 гр. 10,9 гр.

Жиры 22,5 гр. 253,5 гр. 31,7 гр.

Углеводы 16,6 гр. 186,9 гр. 23,4 гр.

Вода 25,9 гр. 291,3 гр. 36,4 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 13,0 гр. 1,6 гр.

Галина Якупова (230 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

В тарелку с глубокими бортиками выкладываем фарш, рис, измельченную луковицу, вбиваем яйцо и вводим соль с перцем – тщательно перемешиваем составляющие чистыми руками.

Вторую головку лука и морковь измельчаем и пассеруем на раскаленном подсолнечном масле (режим «жарка», время – 15 минут). После звукового сигнала вмешиваем муку и пасту из протертых томатов.

Перемешав, обжариваем еще 2-3 минуты.

К зажарке добавляем сметану и выкладываем шарики из подготовленного фарша. Заливаем горячей водой так, чтобы жидкость практически полностью покрывала полуфабрикаты.

Запускаем программу «тушение» на 40 минут, готовим под закрытой крышкой.

Сочные тефтели дополняем гарниром и подаем к столу на радость семье. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.71%

Витамин В1 5.86%

Витамин В2 8.83%

Витамин В4 5.75%

Витамин В5 3.85%

Витамин В6 6.05%

Витамин В9 1.69%

Витамин В12 1.1%

Витамин С 3.42%

Витамин D 1.1%

Витамин E 22.18%

Биотин 3.8%

Витамин К 1.67%

Витамин РР 15.15%

Калий 8.22%

Кальций 2.61%

Кремний 60.79%

Магний 8.32%

Натрий 42.15%

Сера 5.57%

Фосфор 13.51%

Хлор 14.94%

Алюминий 244.99%

Железо 7.85%

Йод 3.51%

Кобальт 21.89%

Литий 0.53%

Марганец 15.41%

Медь 8.01%

Никель 0.6%

Рубидий 32.49%

Селен 7.3%

Фтор 0.46%

Хром 1.84%

Цинк 3.82%

Бор 4.86%

Ванадий 30.83%

Молибден 4.96%

Витамин A 187.79%

Витамин В1 65.87%

Витамин В2 99.28%

Витамин В4 64.66%

Витамин В5 43.22%

Витамин В6 67.98%

Витамин В9 19.01%

Витамин В12 12.37%

Витамин С 38.49%

Витамин D 12.33%

Витамин E 249.33%

Биотин 42.72%

Витамин К 18.76%

Витамин РР 170.32%

Калий 92.4%

Кальций 29.38%

Кремний 683.33%

Магний 93.46%

Натрий 473.79%

Сера 62.63%

Фосфор 151.8%

Хлор 167.97%

Алюминий 2753.67%

Железо 88.26%

Йод 39.48%

Кобальт 246%

Литий 6%

Марганец 173.18%

Медь 89.99%

Никель 6.78%

Рубидий 365.23%

Селен 82.07%

Фтор 5.18%

Хром 20.72%

Цинк 42.89%

Бор 54.67%

Ванадий 346.5%

Молибден 55.74%

Витамин A 23.47%

Витамин В1 8.23%

Витамин В2 12.41%

Витамин В4 8.08%

Витамин В5 5.4%

Витамин В6 8.5%

Витамин В9 2.38%

Витамин В12 1.55%

Витамин С 4.81%

Витамин D 1.54%

Витамин E 31.17%

Биотин 5.34%

Витамин К 2.34%

Витамин РР 21.29%

Калий 11.55%

Кальций 3.67%

Кремний 85.42%

Магний 11.68%

Натрий 59.22%

Сера 7.83%

Фосфор 18.98%

Хлор 21%

Алюминий 344.21%

Железо 11.03%

Йод 4.94%

Кобальт 30.75%

Литий 0.75%

Марганец 21.65%

Медь 11.25%

Никель 0.85%

Рубидий 45.65%

Селен 10.26%

Фтор 0.65%

Хром 2.59%

Цинк 5.36%

Бор 6.83%

Ванадий 43.31%

Молибден 6.97%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1690.1 мкг	900 мкг	16.7	23.5
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	5.9	8.2
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	8.8	12.4
Витамин В4	323.3 мг	500 мг	5.8	8.1
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	3.8	5.4
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	6	8.5
Витамин В9	76.1 мкг	400 мкг	1.7	2.4
Витамин В12	0.4 мкг	3 мкг	1.1	1.5
Витамин С	34.6 мкг	90 мкг	3.4	4.8
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.1	1.5
Витамин E	37.4 мг	15 мг	22.2	31.2
Биотин	21.4 мг	50 мг	3.8	5.3
Витамин К	22.5 мкг	120 мкг	1.7	2.3
Витамин РР	34.1 мг	20 мг	15.2	21.3
Калий	2309.9 мг	2500 мг	8.2	11.5
Кальций	293.8 мг	1000 мг	2.6	3.7
Кремний	205 мг	30 мг	60.8	85.4
Магний	373.8 мг	400 мг	8.3	11.7
Натрий	6159.3 мг	1300 мг	42.2	59.2
Сера	313.2 мг	500 мг	5.6	7.8
Фосфор	1214.4 мг	800 мг	13.5	19
Хлор	3863.4 мг	2300 мг	14.9	21
Алюминий	826.1 мкг	30 мкг	245	344.2
Железо	15.9 мг	18 мг	7.9	11
Йод	59.2 мкг	150 мкг	3.5	4.9
Кобальт	24.6 мкг	10 мкг	21.9	30.8
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.5	0.8
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	15.4	21.6
Медь	899.9 мкг	1000 мкг	8	11.2
Никель	13.6 мкг	200 мкг	0.6	0.8
Рубидий	730.5 мкг	200 мкг	32.5	45.7
Селен	45.1 мкг	55 мкг	7.3	10.3
Фтор	207.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.6
Хром	10.4 мкг	50 мкг	1.8	2.6
Цинк	5.1 мг	12 мг	3.8	5.4
Бор	656 мкг	1200 мкг	4.9	6.8
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	30.8	43.3
Молибден	39 мкг	70 мкг	5	7