Тефтели с овощами и подливкой на сковороде
Тефтели с овощами и подливкой на сковороде – это сочные и ароматные фрикадельки, приготовленные из мясного фарша, с добавлением тертых овощей для сочности и нежности. Готовятся эти тефтели на сковороде в течение короткого времени, пока не образуется аппетитная золотистая корочка. Подливка, приготовленная из овощей и специй, обязательно дополнит блюдо, придавая ему неповторимый вкус и аромат. Подаются тефтели с овощами и подливкой горячими, украшенными зеленью, что придает блюду элегантность и аппетитный вид.
295
40
0
Кухня
Европейская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
6
Калорийность
103 ккал 3589 ккал 598 ккал
Белки
2,6 гр. 88,8 гр. 14,8 гр.
Жиры
7,0 гр. 243,6 гр. 40,6 гр.
Углеводы
7,5 гр. 260,3 гр. 43,4 гр.
Вода
73,0 гр. 2540,5 гр. 423,4 гр.
Волокна
1,0 гр. 33,3 гр. 5,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 579,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
3727.4 мкг
900 мкг
11.9
69
Витамин В1
1.6 мг
1.5 мг
3.1
18.1
Витамин В2
2.3 мг
1.8 мг
3.7
21.2
Витамин В4
264.9 мг
500 мг
1.5
8.8
Витамин В5
3.5 мг
5 мг
2
11.6
Витамин В6
3.6 мг
2 мг
5.1
29.8
Витамин В9
493.7 мкг
400 мкг
3.5
20.6
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
693.7 мкг
90 мкг
22.2
128.5
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
39.9 мг
15 мг
7.6
44.3
Биотин
11.2 мг
50 мг
0.6
3.7
Витамин К
97.7 мкг
120 мкг
2.3
13.6
Витамин РР
38.7 мг
20 мг
5.6
32.3
Калий
5928.9 мг
2500 мг
6.8
39.5
Кальций
455.5 мг
1000 мг
1.3
7.6
Кремний
639.4 мг
30 мг
61.3
355.2
Магний
749 мг
400 мг
5.4
31.2
Натрий
3993.8 мг
1300 мг
8.8
51.2
Сера
421.2 мг
500 мг
2.4
14
Фосфор
1394.2 мг
800 мг
5
29
Хлор
472 мг
2300 мг
0.6
3.4
Алюминий
1356 мкг
30 мкг
129.9
753.3
Железо
21.3 мг
18 мг
3.4
19.8
Йод
63.1 мкг
150 мкг
1.2
7
Кобальт
46.3 мкг
10 мкг
13.3
77.2
Литий
159.8 мкг
70 мкг
6.6
38.1
Марганец
5.3 мкг
2 мкг
7.7
44.5
Медь
2572 мкг
1000 мкг
7.4
42.9
Никель
39 мкг
200 мкг
0.6
3.2
Рубидий
880.5 мкг
200 мкг
12.7
73.4
Селен
32.5 мкг
55 мкг
1.7
9.9
Фтор
960.2 мкг
4000 мкг
0.7
4
Хром
17.7 мкг
50 мкг
1
5.9
Цинк
9.8 мг
12 мг
2.4
13.7
Бор
1475.1 мкг
1200 мкг
3.5
20.5
Ванадий
230.8 мкг
20 мкг
33.2
192.3
Молибден
85.1 мкг
70 мкг
3.5
20.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить тефтели с овощами и подливкой на сковороде
40
0
Комментарии (0)