Что готовим?
Окрошка

Тефтели с гречкой и подливкой в духовке

0
304

Тефтели с гречкой и подливкой в духовке – это изысканное блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом и ароматом, который не похож ни на что другое. Это блюдо будет отличным выбором для тех, кто ценит необычные сочетания в еде и стремится к разнообразию вкусов. При подаче, можно посыпать тефтели с гречкой и подливкой, зеленью и семенами подсолнечника для украшения и добавления аромата. Каждый укус этого блюда наполнен изысканным наслаждением и теплом домашнего очага.

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 81 ккал 960 ккал 240 ккал
Белки 4,5 гр. 53,5 гр. 13,4 гр.
Жиры 2,0 гр. 23,0 гр. 5,7 гр.
Углеводы 11,1 гр. 130,4 гр. 32,6 гр.
Вода 77,2 гр. 910,7 гр. 227,7 гр.
Волокна 2,4 гр. 28,0 гр. 7,0 гр.
Тефтели с гречкой и подливкой в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 530.2 мкг 900 мкг 5 14.7
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 6.3 18.5
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 3.9 11.4
Витамин В4 301.8 мг 500 мг 5.1 15.1
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 4.8 14.1
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 9.6 28.3
Витамин В9 116.3 мкг 400 мкг 2.5 7.3
Витамин В12 0.7 мкг 3 мкг 1.9 5.6
Витамин С 86.2 мкг 90 мкг 8.1 23.9
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0.1 0.2
Витамин E 5.2 мг 15 мг 2.9 8.6
Биотин 28.6 мг 50 мг 4.8 14.3
Витамин К 20.5 мкг 120 мкг 1.4 4.3
Витамин РР 27.3 мг 20 мг 11.6 34.2
Калий 2965.9 мг 2500 мг 10.1 29.7
Кальций 234.5 мг 1000 мг 2 5.9
Кремний 141.5 мг 30 мг 40 117.9
Магний 476.1 мг 400 мг 10.1 29.8
Натрий 2449 мг 1300 мг 16 47.1
Сера 481.4 мг 500 мг 8.2 24.1
Фосфор 1007.9 мг 800 мг 10.7 31.5
Хлор 3733.5 мг 2300 мг 13.8 40.6
Алюминий 356.6 мкг 30 мкг 100.8 297.2
Железо 19.4 мг 18 мг 9.1 26.9
Йод 12.2 мкг 150 мкг 0.7 2
Кобальт 20.3 мкг 10 мкг 17.2 50.7
Литий 7.1 мкг 70 мкг 0.9 2.6
Марганец 3.5 мкг 2 мкг 15 44.1
Медь 2059.7 мкг 1000 мкг 17.5 51.5
Никель 19.4 мкг 200 мкг 0.8 2.4
Рубидий 1593.8 мкг 200 мкг 67.6 199.2
Селен 13.1 мкг 55 мкг 2 6
Фтор 194.2 мкг 4000 мкг 0.4 1.2
Хром 16.3 мкг 50 мкг 2.8 8.2
Цинк 5.5 мг 12 мг 3.9 11.5
Бор 745 мкг 1200 мкг 5.3 15.5
Ванадий 289 мкг 20 мкг 122.6 361.3
Молибден 70.1 мкг 70 мкг 8.5 25
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Тефтели с гречкой и подливкой в духовке
Куриное филе, лук и чеснок режем на кусочки и забрасываем в чашу блендера, солим и перчим – пробиваем до однородной и гладкой консистенции.
шаг 2 из 5
Тефтели с гречкой и подливкой в духовке
В полученную смесь вмешиваем промытую гречку и сметану.
шаг 3 из 5
Тефтели с гречкой и подливкой в духовке
Любым удобным способом формуем полуфабрикаты и перекладываем в форму либо противень с высокими бортиками.
шаг 4 из 5
Тефтели с гречкой и подливкой в духовке
Заготовки заливаем томатным соком, солим при необходимости и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.
шаг 5 из 5
Тефтели с гречкой и подливкой в духовке
Сочное блюдо сразу же подаем к столу и трапезничаем. Приятного вам аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *