Свекольник горячий рецепт классический

Name: Свекольник горячий рецепт классический
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Свекольник – самое популярное и невероятно аппетитное блюдо восточнославянской кухни. Традиционно его принято подавать холодным, но он очень вкусный и в горячем виде. Такой суп станет хорошим, сытным обедом для всей семьи.

11560

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

30 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

1,0 гр.

Углеводы

4,0 гр.

Вода

92,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2026.8 мкг

900 мкг

9.9

56.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.2

6.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

1.1

6.5

Витамин В4

167.1 мг

500 мг

1.5

8.4

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

1.2

6.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.4

Витамин В9

568.9 мкг

400 мкг

6.3

35.6

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

0.5

3.1

Витамин С

113.8 мкг

90 мкг

5.6

31.6

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.3

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.4

2.2

Биотин

4.9 мг

50 мг

0.4

2.5

Витамин К

113.8 мкг

120 мкг

4.2

23.7

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

1.2

6.5

Калий

2850.4 мг

2500 мг

28.5

Кальций

368.7 мг

1000 мг

1.6

9.2

Кремний

40.5 мг

30 мг

5.9

33.8

Магний

186.1 мг

400 мг

11.6

Натрий

6308.6 мг

1300 мг

21.4

121.3

Сера

248.8 мг

500 мг

2.2

12.4

Фосфор

484 мг

800 мг

2.7

15.1

Хлор

9210.2 мг

2300 мг

17.6

100.1

Алюминий

1051.1 мкг

30 мкг

154.3

875.9

Железо

7.1 мг

18 мг

1.7

9.8

Йод

12.5 мкг

150 мкг

0.4

2.1

Кобальт

12 мкг

10 мкг

5.3

29.9

Литий

66.9 мкг

70 мкг

4.2

23.9

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

4.9

27.8

Медь

780.6 мкг

1000 мкг

3.4

19.5

Никель

8.4 мкг

200 мкг

0.2

1.1

Рубидий

573.5 мкг

200 мкг

12.6

71.7

Селен

5.6 мкг

55 мкг

0.4

2.6

Фтор

1120.8 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

4.6 мкг

50 мкг

0.4

2.3

Цинк

3.7 мг

12 мг

1.3

7.7

Бор

880 мкг

1200 мкг

3.2

18.3

Ванадий

81.3 мкг

20 мкг

17.9

101.6

Молибден

68.4 мкг

70 мкг

4.3

24.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке горячего рецепта классического свекольника. Свеклу чистим и натираем на терке. Также натираем и морковь.

Лук очищаем от шелухи и разрезаем его кубиками небольшого размера.

Очищенный картофель режем произвольными кусочками.

Воду ставим на огонь и доводим до кипения. Отправляем вариться подготовленные продукты.

Помидоры ошпариваем кипятком и удаляем с них шкурку. Разрезаем их на кубики и обжариваем на сливочном масле около 7 мин. Добавляем помидоры в кастрюлю.

Солим суп, добавляем мелко порезанную зелень, лимонную кислоту и сахар. Размешиваем и варим еще 5 мин. Снимаем с огня и добавляем сметану.

Приятного аппетита!

Оценить свекольник горячий рецепт классический

Быстрый фильтр

Свекольник без мяса Свекольник как в детском саду Свекольник классический Свекольник горячий классический Свекольник горячий Свекольник

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Свекольник горячий рецепт классический

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить свекольник горячий рецепт классический

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке