Суп том ям с креветками и кальмарами

Name: Суп том ям с креветками и кальмарами
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Суп том ям с креветками и кальмарами – это блюдо, которое изысканно сочетает в себе морепродукты и ароматные специи. Сочные креветки, нежные кальмары и пикантный соус создают баланс вкусов, который понравится даже самому требовательному гурману. Попробуйте этот суп и отправьтесь в незабываемое кулинарное путешествие по вкусам и ароматам Таиланда.

514

Кухня

Азиатская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

27,1 гр.

Вода

46,3 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

576.1 мкг

900 мкг

12.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

8.4

10.7

Витамин В4

139.4 мг

500 мг

5.5

Витамин В5

3 мг

5 мг

11.8

14.9

Витамин В6

1 мг

2 мг

12.7

Витамин В9

119.3 мкг

400 мкг

5.9

7.5

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.4

0.5

Витамин С

49.5 мкг

90 мкг

10.8

13.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.2 мг

15 мг

13.4

Биотин

6.3 мг

50 мг

2.5

3.2

Витамин К

129.1 мкг

120 мкг

21.2

26.9

Витамин РР

14.4 мг

20 мг

14.1

Калий

1681.5 мг

2500 мг

13.2

16.8

Кальций

116.3 мг

1000 мг

2.3

2.9

Кремний

150 мг

30 мг

98.4

125

Магний

169 мг

400 мг

8.3

10.6

Натрий

90.3 мг

1300 мг

1.4

1.7

Сера

113.7 мг

500 мг

4.5

5.7

Фосфор

480.3 мг

800 мг

11.8

Хлор

111.3 мг

2300 мг

1.2

Алюминий

30 мкг

Железо

7.1 мг

18 мг

7.7

9.8

Йод

20.1 мкг

150 мкг

2.6

3.4

Кобальт

20.4 мкг

10 мкг

40.2

Литий

70 мкг

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

35.6

45.2

Медь

716.5 мкг

1000 мкг

14.1

17.9

Никель

15.8 мкг

200 мкг

1.6

Рубидий

161.1 мкг

200 мкг

15.9

20.1

Селен

29.9 мкг

55 мкг

10.7

13.6

Фтор

105.6 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

18.8 мкг

50 мкг

7.4

9.4

Цинк

3.9 мг

12 мг

6.4

8.2

Бор

283.5 мкг

1200 мкг

4.7

5.9

Ванадий

20 мкг

Молибден

14.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В первую очередь чистим и промываем морепродукты, тушки кальмаров нарезаем кольцами. Бульон выливаем в кастрюлю и нагреваем, рис отвариваем, согласно инструкции на упаковке.