Суп с рисом и томатной пастой

Name: Суп с рисом и томатной пастой
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Суп с рисом и томатной пастой такой простой, доступный, густой и сытный, что его можно готовить хоть каждый день. Лучше всего для него варить легкий куриный или говяжий бульон. Если хотите получить блюдо с пикантный вкусом, то используйте острую аджику.

Автор рецепта:

259 рецептов

Ирина Рыленко

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

85 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

82,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3458.6 мкг

900 мкг

18.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.5

6.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.6

6.6

Витамин В4

100.7 мг

500 мг

2.5

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

1.5

3.9

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

3.7

9.5

Витамин В9

74 мкг

400 мкг

0.9

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

79.6 мкг

90 мкг

4.3

11.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38 мг

15 мг

12.3

31.7

Биотин

9.1 мг

50 мг

0.9

2.3

Витамин К

60.7 мкг

120 мкг

2.5

6.3

Витамин РР

14.2 мг

20 мг

3.4

8.9

Калий

2142.2 мг

2500 мг

4.2

10.7

Кальций

332 мг

1000 мг

1.6

4.1

Кремний

144.6 мг

30 мг

23.5

60.3

Магний

340.3 мг

400 мг

4.1

10.6

Натрий

6022.7 мг

1300 мг

22.6

57.9

Сера

569.7 мг

500 мг

5.5

14.2

Фосфор

609.8 мг

800 мг

3.7

9.5

Хлор

9472 мг

2300 мг

51.5

Алюминий

1059.5 мкг

30 мкг

171.9

441.5

Железо

11.2 мг

18 мг

7.8

Йод

29.3 мкг

150 мкг

2.4

Кобальт

48.4 мкг

10 мкг

23.6

60.5

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.4

13.8

Медь

1033.2 мкг

1000 мкг

12.9

Никель

18.5 мкг

200 мкг

0.4

1.2

Рубидий

775.8 мкг

200 мкг

18.9

48.5

Селен

16 мкг

55 мкг

1.4

3.6

Фтор

1385.6 мкг

4000 мкг

1.7

4.3

Хром

54.7 мкг

50 мкг

5.3

13.7

Цинк

6.9 мг

12 мг

2.8

7.2

Бор

721.7 мкг

1200 мкг

2.9

7.5

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

33.7

86.6

Молибден

112.2 мкг

70 мкг

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В кастрюлю положите куриные окорочка, целые очищенные одну луковицу и одну морковку. Влейте воду и поставьте емкость на плиту. Варите бульон на медленном огне в течение 30-35 минут, после закипания снимайте с поверхности пену. Из готового бульона извлеките овощи и курицу.

Почистите, помойте и нарежьте кубиками картофель, выложите его в бульон.

Рис несколько раз промойте водой и также отправьте в кастрюлю с бульоном. Варите картошку и крупу примерно 15 минут.

Еще одну луковицу нарежьте кубиками, а морковку натрите на крупной терке. Сначала на растительном масле обжарьте лук до мягкости.

Затем добавьте морковную стружку и жарьте овощи еще 2-3 минуты. Далее выложите томатную пасту и влейте немного воды, протушите 2-3 минуты и уберите сковороду с огня.

Когда вареные окорочка остынут, отделите мясо от костей и нарежьте кубиками.

Выложите в бульон куриное мясо, суп посолите, добавьте лавровый лист и паприку, продолжайте варить еще 2-3 минуты.

Далее выложите в суп овощную зажарку и аджику, доведите его до кипения. В конце добавьте рубленую зелень.

Разлейте суп с рисом и томатной пастой по тарелкам и подавайте на обед с ломтиком свежего хлеба. Приятного аппетита!

Оценить суп с рисом и томатной пастой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриный суп Куриные окорочка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с рисом и томатной пастой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с рисом и томатной пастой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке