Стейк из индейки на сковороде в панировке

Name: Стейк из индейки на сковороде в панировке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Этот рецепт позволит вам сохранить натуральный вкус мяса и не перебивать его пряными специями и приправами. Стейки в панировке готовятся просто и быстро, такой способ приготовления подходит для грудки индейки.

Стейк из индейки на сковороде в панировке

11437

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

240 ккал

Белки

15,0 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

15,1 гр.

Вода

53,7 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

332.9 мкг

900 мкг

4.2

9.2

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

13.9

30.8

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

12.8

28.4

Витамин В4

598.1 мг

500 мг

13.5

29.9

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

Витамин В6

4.9 мг

2 мг

27.8

61.5

Витамин В9

267.7 мкг

400 мкг

7.6

16.7

Витамин В12

4.1 мкг

3 мкг

15.6

34.5

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

3.3

7.3

Витамин E

37.4 мг

15 мг

28.2

62.3

Биотин

23.7 мг

50 мг

5.4

11.9

Витамин К

20.3 мкг

120 мкг

1.9

4.2

Витамин РР

63.7 мг

20 мг

79.6

Калий

2043.4 мг

2500 мг

9.2

20.4

Кальций

427.6 мг

1000 мг

4.8

10.7

Кремний

3 мг

30 мг

1.1

2.5

Магний

343.8 мг

400 мг

9.7

21.5

Натрий

1595.9 мг

1300 мг

13.9

30.7

Сера

406.3 мг

500 мг

9.2

20.3

Фосфор

1480.3 мг

800 мг

20.9

46.3

Хлор

186.6 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

30 мкг

Железо

15.4 мг

18 мг

9.7

21.4

Йод

23.1 мкг

150 мкг

1.7

3.9

Кобальт

12.2 мкг

10 мкг

13.8

30.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

9.1

20.2

Медь

822.3 мкг

1000 мкг

9.3

20.6

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

182 мкг

55 мкг

37.4

82.7

Фтор

77 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

6.1 мкг

50 мкг

1.4

Цинк

9.9 мг

12 мг

9.3

20.6

Бор

27.8 мкг

1200 мкг

0.3

0.6

Ванадий

67.5 мкг

20 мкг

38.1

84.4

Молибден

16 мкг

70 мкг

2.6

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить стейк из индейки на сковороде в панировке, филе индейки помойте под проточной водой, промокните бумажными полотенцами и нарежьте на стейки по 1-1,5 сантиметра толщиной.

Каждый кусок мяса отбейте, посолите и приправьте.

Приготовьте ингредиенты для панировки. В отдельной миске взбейте яйца с небольшим количеством соли. На разные блюдца насыпьте муку и панировочные сухари. Сначала филе индейки обваляйте в муке.

Затем опустите стейк во взбитое яйцо.

Далее обваляйте в панировочных сухарях и отправьте на разогретую сковороду.

Жарьте стейки на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Стейки получаются хрустящими снаружи и сочными внутри.

Приятного аппетита!

Оценить стейк из индейки на сковороде в панировке

Быстрый фильтр

Стейки из индейки Стейк Индейка Филе индейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стейк из индейки на сковороде в панировке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стейк из индейки на сковороде в панировке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке