Стейки форели с картофелем в фольге в духовке

Name: Стейки форели с картофелем в фольге в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Стейки форели с картофелем в фольге в духовке – это привлекательно и аппетитное блюдо, которое поразит своим нежным вкусом и сочностью. Такой кулинарный вариант идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Запеченная рыба с картофелем выйдет полезной и питательной.

Автор рецепта:

287 рецептов

Наталья Малышко

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

149 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

41,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

87 мкг

900 мкг

0.9

2.4

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

11.4

29.5

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

23.3

Витамин В4

315.2 мг

500 мг

6.1

15.8

Витамин В5

9.4 мг

5 мг

18.1

47.2

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.3

13.8

Витамин В9

69.8 мкг

400 мкг

1.7

4.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

26.5 мкг

90 мкг

2.8

7.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.5 мг

15 мг

2.2

5.8

Биотин

50 мг

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

2.6

Витамин РР

21.7 мг

20 мг

10.4

27.2

Калий

1830.8 мг

2500 мг

18.3

Кальций

230.6 мг

1000 мг

2.2

5.8

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.4

Магний

112.8 мг

400 мг

2.7

7.1

Натрий

256.6 мг

1300 мг

1.9

4.9

Сера

1003 мг

500 мг

19.3

50.1

Фосфор

1189.6 мг

800 мг

14.3

37.2

Хлор

3 мг

2300 мг

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

8.6

22.3

Железо

7.6 мг

18 мг

4.1

10.6

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

0.6 мкг

10 мкг

0.6

1.5

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.8

2.2

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

19.8

51.4

Медь

1046.4 мкг

1000 мкг

10.1

26.2

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Селен

60.7 мкг

55 мкг

10.6

27.6

Фтор

6 мкг

4000 мкг

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.6

6.8

Бор

105 мкг

1200 мкг

0.8

2.2

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

1.2

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.1

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Если используете целую рыбу, то предварительно разделяем ее на стейки равной толщины.

Также подготовим и остальные продукты по списку. Картофель очищаем от кожуры и промываем под водой.

Рыбу натираем солью и молотым перцем. Картофель режем кружочками, поливаем оливковым маслом и также обсыпаем специями. Лимон режем тонкими кружочками.

Разрезаем фольгу на квадратики по количеству порций. На фольгу выкладываем картофель, далее стейк рыбы и лимон.

Заворачиваем заготовки в фольгу и перекладываем в форму для запекания.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Стейки форели с картофелем в фольге в духовке готовы. Угощайтесь!

Оценить стейки форели с картофелем в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Стейки форели с картофелем в фольге в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить стейки форели с картофелем в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке