Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Соте из баклажанов и кабачков на сковороде

Соте из баклажанов и кабачков на сковороде

Name: Соте из баклажанов и кабачков на сковороде
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 5
Cuisine: Французская

547

49 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Соте из баклажанов и кабачков на сковороде – это легкое и вкусное блюдо, которое подойдет как гарнир или самостоятельное угощение. Ароматные баклажаны и нежные кабачки обжариваются на сковороде с добавлением специй и зелени, что делает это блюдо особенно ароматным и аппетитным. Такое соте идеально подходит для постного периода или как вегетарианский ужин. Баклажаны и кабачки содержат витамины В, К, микроэлементы и клетчатку, что делает их полезными для организма.

Кухня Французская

Время готовки 70 мин.

Порции 5

Калорийность 27 ккал 852 ккал 170 ккал

Белки 0,9 гр. 28,5 гр. 5,7 гр.

Жиры 0,2 гр. 7,7 гр. 1,5 гр.

Углеводы 5,3 гр. 166,4 гр. 33,3 гр.

Вода 91,0 гр. 2876,8 гр. 575,4 гр.

Волокна 1,5 гр. 47,4 гр. 9,5 гр.

Соте из баклажанов и кабачков на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	7570.9 мкг	900 мкг	26.6	168.2
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	2.8	17.5
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	2.4	14.9
Витамин В4	245.2 мг	500 мг	1.6	9.8
Витамин В5	5.2 мг	5 мг	3.3	20.6
Витамин В6	4.5 мг	2 мг	7.2	45.3
Витамин В9	426.5 мкг	400 мкг	3.4	21.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	960.2 мкг	90 мкг	33.7	213.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6.2 мг	15 мг	1.3	8.2
Биотин	9.4 мг	50 мг	0.6	3.8
Витамин К	261.3 мкг	120 мкг	6.9	43.5
Витамин РР	24.3 мг	20 мг	3.8	24.3
Калий	7287.7 мг	2500 мг	9.2	58.3
Кальций	566.3 мг	1000 мг	1.8	11.3
Кремний	820.2 мг	30 мг	86.5	546.8
Магний	365.5 мг	400 мг	2.9	18.3
Натрий	2519.2 мг	1300 мг	6.1	38.8
Сера	231.8 мг	500 мг	1.5	9.3
Фосфор	782.1 мг	800 мг	3.1	19.6
Хлор	4278.8 мг	2300 мг	5.9	37.2
Алюминий	8308 мкг	30 мкг	875.7	5538.7
Железо	14.9 мг	18 мг	2.6	16.6
Йод	42.4 мкг	150 мкг	0.9	5.7
Кобальт	44.9 мкг	10 мкг	14.2	89.8
Литий	741.8 мкг	70 мкг	33.5	212
Марганец	4.7 мкг	2 мкг	7.4	46.7
Медь	2398.4 мкг	1000 мкг	7.6	48
Никель	52.3 мкг	200 мкг	0.8	5.2
Рубидий	1018.2 мкг	200 мкг	16.1	101.8
Селен	8.1 мкг	55 мкг	0.5	2.9
Фтор	399.4 мкг	4000 мкг	0.3	2
Хром	44 мкг	50 мкг	2.8	17.6
Цинк	9.5 мг	12 мг	2.5	15.9
Бор	2148.2 мкг	1200 мкг	5.7	35.8
Ванадий	397.1 мкг	20 мкг	62.8	397.1
Молибден	202 мкг	70 мкг	9.1	57.7