Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Индейка богата полезными элементами и отличается минимальным количеством жира. Приготовить продукт можно кусочками в духовке. Оцените домашний рецепт сочного и мягкого мяса.

Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

17553

0

3

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

189 ккал

Белки

18,8 гр.

Жиры

11,7 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

68,2 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 153,9 гр.

гр.
головок
ч.л.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

188 мкг

900 мкг

2.3

3.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

6.9

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

10.6

16.2

Витамин В4

469.9 мг

500 мг

10.2

15.7

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

14.2

21.9

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

28.2

43.4

Витамин В9

67.2 мкг

400 мкг

1.8

2.8

Витамин В12

9.8 мкг

3 мкг

35.2

54.2

Витамин С

25.8 мкг

90 мкг

3.1

4.8

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.6

4

Витамин E

31.3 мг

15 мг

22.6

34.7

Биотин

0.5 мг

50 мг

0.1

0.2

Витамин К

10.4 мкг

120 мкг

0.9

1.4

Витамин РР

61.5 мг

20 мг

33.3

51.3

Калий

2182.8 мг

2500 мг

9.5

14.6

Кальций

170.2 мг

1000 мг

1.8

2.8

Кремний

6.1 мг

30 мг

2.2

3.4

Магний

306.5 мг

400 мг

8.3

12.8

Натрий

962.1 мг

1300 мг

8

12.3

Сера

1765.8 мг

500 мг

38.2

58.9

Фосфор

1500.6 мг

800 мг

20.3

31.3

Хлор

15.6 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

200 мкг

30 мкг

72.2

111.1

Железо

9.1 мг

18 мг

5.5

8.5

Йод

1.5 мкг

150 мкг

0.1

0.2

Кобальт

2.5 мкг

10 мкг

2.7

4.2

Литий

0 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.1

1.8

Медь

659.8 мкг

1000 мкг

7.1

11

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

238 мкг

200 мкг

12.9

19.8

Селен

170.7 мкг

55 мкг

33.6

51.7

Фтор

15.5 мкг

4000 мкг

0

0.1

Хром

1.1 мкг

50 мкг

0.2

0.4

Цинк

14.7 мг

12 мг

13.2

20.4

Бор

100 мкг

1200 мкг

0.9

1.4

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

0 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Готовить сочную и мягкую индейки кусочками в духовке легко! Мясо индейки обдаем водой и дальше нарезаем на небольшие равные кусочки.
2
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Выкладываем куски в большую тарелку, посыпаем их солью, паприкой и смесью перцев.
3
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Поливаем майонезом, маслом и размешиваем. Даём настояться 15 минут.
4
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Отправляем маринованную индейку в форму для выпекания с фольгой.
5
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Сюда же кладём полукольца репчатого лука. Закрываем ингредиенты фольгой и выпекаем 30 минут при 180 градусах.
6
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Спустя полчаса раскрываем фольгу и выпекаем еще 10 минут. Это позволит мясу стать более румяным.
7
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Сочные кусочки индейки готовы. Раскладывайте их по тарелкам, дополняйте соусом или гарниром и подавайте к столу!

Оценить сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Шаг 1 из 7

Готовить сочную и мягкую индейки кусочками в духовке легко! Мясо индейки обдаем водой и дальше нарезаем на небольшие равные кусочки.
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Шаг 2 из 7

Выкладываем куски в большую тарелку, посыпаем их солью, паприкой и смесью перцев.
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Шаг 3 из 7

Поливаем майонезом, маслом и размешиваем. Даём настояться 15 минут.
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Шаг 4 из 7

Отправляем маринованную индейку в форму для выпекания с фольгой.
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Шаг 5 из 7

Сюда же кладём полукольца репчатого лука. Закрываем ингредиенты фольгой и выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Шаг 6 из 7

Спустя полчаса раскрываем фольгу и выпекаем еще 10 минут. Это позволит мясу стать более румяным.
Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке

Шаг 7 из 7

Сочные кусочки индейки готовы. Раскладывайте их по тарелкам, дополняйте соусом или гарниром и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке