Сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
Индейка богата полезными элементами и отличается минимальным количеством жира. Приготовить продукт можно кусочками в духовке. Оцените домашний рецепт сочного и мягкого мяса.
17553
3
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
6
Калорийность
189 ккал 1746 ккал 291 ккал
Белки
18,8 гр. 173,8 гр. 29,0 гр.
Жиры
11,7 гр. 108,0 гр. 18,0 гр.
Углеводы
0,6 гр. 5,7 гр. 0,9 гр.
Вода
68,2 гр. 630,2 гр. 105,0 гр.
Волокна
0,2 гр. 2,0 гр. 0,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 153,9 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
188 мкг
900 мкг
2.3
3.5
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
4.5
6.9
Витамин В2
1.8 мг
1.8 мг
10.6
16.2
Витамин В4
469.9 мг
500 мг
10.2
15.7
Витамин В5
6.6 мг
5 мг
14.2
21.9
Витамин В6
5.2 мг
2 мг
28.2
43.4
Витамин В9
67.2 мкг
400 мкг
1.8
2.8
Витамин В12
9.8 мкг
3 мкг
35.2
54.2
Витамин С
25.8 мкг
90 мкг
3.1
4.8
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
2.6
4
Витамин E
31.3 мг
15 мг
22.6
34.7
Биотин
0.5 мг
50 мг
0.1
0.2
Витамин К
10.4 мкг
120 мкг
0.9
1.4
Витамин РР
61.5 мг
20 мг
33.3
51.3
Калий
2182.8 мг
2500 мг
9.5
14.6
Кальций
170.2 мг
1000 мг
1.8
2.8
Кремний
6.1 мг
30 мг
2.2
3.4
Магний
306.5 мг
400 мг
8.3
12.8
Натрий
962.1 мг
1300 мг
8
12.3
Сера
1765.8 мг
500 мг
38.2
58.9
Фосфор
1500.6 мг
800 мг
20.3
31.3
Хлор
15.6 мг
2300 мг
0.1
0.1
Алюминий
200 мкг
30 мкг
72.2
111.1
Железо
9.1 мг
18 мг
5.5
8.5
Йод
1.5 мкг
150 мкг
0.1
0.2
Кобальт
2.5 мкг
10 мкг
2.7
4.2
Литий
0 мкг
70 мкг
0
0
Марганец
0.2 мкг
2 мкг
1.1
1.8
Медь
659.8 мкг
1000 мкг
7.1
11
Никель
2.2 мкг
200 мкг
0.1
0.2
Рубидий
238 мкг
200 мкг
12.9
19.8
Селен
170.7 мкг
55 мкг
33.6
51.7
Фтор
15.5 мкг
4000 мкг
0
0.1
Хром
1.1 мкг
50 мкг
0.2
0.4
Цинк
14.7 мг
12 мг
13.2
20.4
Бор
100 мкг
1200 мкг
0.9
1.4
Ванадий
0 мкг
20 мкг
0
0
Молибден
0 мкг
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Оценить сочная и мягкая индейка кусочками в духовке
3
0
Комментарии (0)