Шашлык в банке в духовке

Name: Шашлык в банке в духовке
Prep time: 185 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H35M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Шашлык в банке в духовке – это отличный рецепт для тех, у кого нет возможности выбраться на природу. Блюдо получается сочным и нежным. Единственный недостаток, что мясо не будет пахнуть костром. Такой шашлык идеален с овощными гарнирами. Если предстоит застолье, приготовьте и удивите гостей.

893

Кухня

Мировая

Время готовки

185 мин. PT185M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

46,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

900 мкг

Витамин В1

3.2 мг

1.5 мг

15.9

43.2

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

10.4

28.4

Витамин В4

611.1 мг

500 мг

24.4

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

9.7

26.4

Витамин В6

6.1 мг

2 мг

22.4

Витамин В9

1.8 мкг

400 мкг

0.1

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

9.3

25.3

Витамин С

31.8 мкг

90 мкг

2.6

7.1

Витамин D

23 мкг

10 мкг

16.9

Витамин E

3.9 мг

15 мг

1.9

5.2

Биотин

50 мг

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

52.7 мг

20 мг

19.3

52.7

Калий

2576.3 мг

2500 мг

7.6

20.6

Кальций

366 мг

1000 мг

2.7

7.3

Кремний

30 мг

Магний

178.7 мг

400 мг

3.3

8.9

Натрий

909.9 мг

1300 мг

5.1

Сера

1547 мг

500 мг

22.7

61.9

Фосфор

1471.7 мг

800 мг

13.5

36.8

Хлор

18 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

30 мкг

Железо

4.8 мг

18 мг

5.3

Йод

5.4 мкг

150 мкг

0.3

0.7

Кобальт

5.4 мкг

10 мкг

10.8

Литий

70 мкг

Марганец

9.6 мкг

2 мкг

35.3

Медь

878.4 мкг

1000 мкг

6.5

17.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.5 мкг

55 мкг

4.5

12.2

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

25.6 мг

12 мг

15.7

42.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для изумительного блюда.

Мясо ополаскиваем и просушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем средними кусочками.

Очищаем лук и чеснок от шелухи, тонко нарезаем. Мясо перекладываем в миску. Приправляем специями и солим. Посыпаем луком и чесноком.

Поливаем соевым соусом.

Активно перемешиваем и затягиваем пищевой пленкой. Даем промариноваться часа 2.

Берем деревянные шпажки и насаживаем на них мясо.

Заготовки размещаем в 3-х литровой банке, предварительно заполнив дно маринованным луком и чесноком.

Банку плотно сверху запаковываем фольгой, сложенной в несколько слоев. При помощи шпажки протыкаем фольгу, чтобы выходил пар.

Перемещаем банку в холодную духовку, разместив на решетке.

Запекаем блюдо 1-1,5 часа, установив на температурном переключателе 200°С.

Вооружившись прихватками, аккуратно достаем горячую банку и размещаем на деревянной досточке или на сухом полотенце. Осторожно убираем фольгу и достаем шашлыки.

Шашлыки перекладываем на блюдо для подачи.

Дополняем блюдо свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить шашлык в банке в духовке

Быстрый фильтр

Шашлык Маринад для шашлыка с соевым соусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шашлык в банке в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шашлык в банке в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке