Шарлотка с замороженными яблоками

Вряд ли можно найти хозяйку, которая ни разу не готовила шарлотку. Этот поистине классический десерт находится на пике своей популярности в особенности осенью, когда созревают яблоки. Но что же делать, если шарлоткой с яблоками хочется полакомиться зимой, когда сезон яблок закончен. Мы знаем ответ - шарлотка с замороженным яблоками.

Шарлотка с замороженными яблоками

9307

0

63

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин.

Порции

8

Калорийность

202 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

27,6 гр.

Вода

56,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 89,1 гр.

гр.
ст.л.
гр.
шт.
ст.л.
пакет
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

322.5 мкг

900 мкг

5

4.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.5

4.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

6.1

5.4

Витамин В4

371.4 мг

500 мг

10.4

9.3

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

6

5.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.5

5.8

Витамин В9

62 мкг

400 мкг

2.2

1.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.7

2.4

Витамин С

35.1 мкг

90 мкг

5.5

4.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.4

3

Витамин E

21.4 мг

15 мг

20

17.8

Биотин

26.5 мг

50 мг

7.4

6.6

Витамин К

14 мкг

120 мкг

1.6

1.5

Витамин РР

10 мг

20 мг

7

6.3

Калий

1500.2 мг

2500 мг

8.4

7.5

Кальций

190 мг

1000 мг

2.7

2.4

Кремний

13.4 мг

30 мг

6.3

5.6

Магний

134 мг

400 мг

4.7

4.2

Натрий

632.2 мг

1300 мг

6.8

6.1

Сера

324.9 мг

500 мг

9.1

8.1

Фосфор

388.9 мг

800 мг

6.8

6.1

Хлор

807.5 мг

2300 мг

4.9

4.4

Алюминий

385 мкг

30 мкг

180.1

160.4

Железо

13.7 мг

18 мг

10.7

9.5

Йод

31.4 мкг

150 мкг

2.9

2.6

Кобальт

17.2 мкг

10 мкг

24.2

21.5

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.6

0.5

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.8

6.9

Медь

639 мкг

1000 мкг

9

8

Никель

63 мкг

200 мкг

4.4

3.9

Рубидий

220.5 мкг

200 мкг

15.5

13.8

Селен

44.4 мкг

55 мкг

11.3

10.1

Фтор

123.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

21.9 мкг

50 мкг

6.2

5.5

Цинк

2.9 мг

12 мг

3.4

3

Бор

916.7 мкг

1200 мкг

10.7

9.5

Ванадий

158 мкг

20 мкг

110.9

98.8

Молибден

48.7 мкг

70 мкг

9.8

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с замороженными яблоками
Готовить шарлотку с замороженными яблоками просто! В первую очередь необходимо соединить в глубокой миске просеянную муку и разрыхлитель теста.
2
Шарлотка с замороженными яблоками
В другой емкости соединяем кефир, яйца, сахар и ванилин.
3
Шарлотка с замороженными яблоками
Следующий этап - соединяем содержимое первой и второй емкости. Все хорошенько взбиваем. Лучше всего делать это при помощи миксера.
4
Шарлотка с замороженными яблоками
В процессе взбивания необходимо добавить в тесто растительное масло.
5
Шарлотка с замороженными яблоками
Предварительно смазываем форму для выпекания растительным маслом.
6
Шарлотка с замороженными яблоками
Сверху смазанную форму можно посыпать манной крупой для того, чтобы тесто не прилипало.
7
Шарлотка с замороженными яблоками
На дно формы выливаем немного теста, затем выкладываем замороженные яблоки, нарезанные небольшими кусочками.
8
Шарлотка с замороженными яблоками
Заливаем яблочную начинку оставшимся тестом.
9
Шарлотка с замороженными яблоками
Отправляем все в духовку на 50 минут. Шарлотка должна выпекаться при температуре 180 градусов. Перед подачей десерт необходимо остудить.

Оценить шарлотка с замороженными яблоками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 1 из 9

Готовить шарлотку с замороженными яблоками просто! В первую очередь необходимо соединить в глубокой миске просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 2 из 9

В другой емкости соединяем кефир, яйца, сахар и ванилин.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 3 из 9

Следующий этап - соединяем содержимое первой и второй емкости. Все хорошенько взбиваем. Лучше всего делать это при помощи миксера.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 4 из 9

В процессе взбивания необходимо добавить в тесто растительное масло.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 5 из 9

Предварительно смазываем форму для выпекания растительным маслом.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 6 из 9

Сверху смазанную форму можно посыпать манной крупой для того, чтобы тесто не прилипало.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 7 из 9

На дно формы выливаем немного теста, затем выкладываем замороженные яблоки, нарезанные небольшими кусочками.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 8 из 9

Заливаем яблочную начинку оставшимся тестом.
Шарлотка с замороженными яблоками

Шаг 9 из 9

Отправляем все в духовку на 50 минут. Шарлотка должна выпекаться при температуре 180 градусов. Перед подачей десерт необходимо остудить.

Сообщить об ошибке