Шарлотка с яблоками и лимоном

Name: Шарлотка с яблоками и лимоном
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

В известный всем бисквит с яблоками можно добавить лимон – и вот уже авторское блюдо, порадующее и гостей, и близких, готово. Присущая шарлотке с яблоками нежность и воздушность останутся, а лимон дополнит выпечку новым уникальным ароматом и приятной кислинкой.

3505

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

243 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

27,7 гр.

Вода

53,1 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1568.2 мкг

900 мкг

12.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.1

6.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

5.7

12.8

Витамин В4

655.5 мг

500 мг

9.7

21.8

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

5.6

12.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.8

8.5

Витамин В9

74.2 мкг

400 мкг

1.4

3.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.8

6.4

Витамин С

74 мкг

90 мкг

6.1

13.7

Витамин D

7.4 мкг

10 мкг

5.5

12.4

Витамин E

6.8 мг

15 мг

3.4

7.6

Биотин

49.1 мг

50 мг

7.3

16.4

Витамин К

11.7 мкг

120 мкг

0.7

1.6

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

5.6

12.6

Калий

2385.3 мг

2500 мг

7.1

15.9

Кальций

448.6 мг

1000 мг

3.3

7.5

Кремний

17.6 мг

30 мг

4.3

9.8

Магний

106.1 мг

400 мг

4.4

Натрий

471.1 мг

1300 мг

2.7

Сера

546.2 мг

500 мг

8.1

18.2

Фосфор

911.4 мг

800 мг

8.4

Хлор

388.2 мг

2300 мг

1.2

2.8

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

142.1

320.4

Железо

20 мг

18 мг

8.2

18.6

Йод

56.5 мкг

150 мкг

2.8

6.3

Кобальт

30.2 мкг

10 мкг

22.3

50.3

Литий

10.2 мкг

70 мкг

1.1

2.4

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.6

10.5

Медь

1049.2 мкг

1000 мкг

7.8

17.5

Никель

89.1 мкг

200 мкг

3.3

7.4

Рубидий

318.1 мкг

200 мкг

11.8

26.5

Селен

78.9 мкг

55 мкг

10.6

23.9

Фтор

202.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

32.4 мкг

50 мкг

4.8

10.8

Цинк

4.7 мг

12 мг

2.9

6.5

Бор

1389.2 мкг

1200 мкг

8.6

19.3

Ванадий

166.4 мкг

20 мкг

61.5

138.7

Молибден

63.8 мкг

70 мкг

6.7

15.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить шарлотку с яблоками и лимоном? Подготовить все необходимые ингредиенты.

Сливочное масло растопить на водяной бане или в мультиварке. Растереть его с сахаром и ванильным сахаром

Добавить к маслу натертую на терке цедру половины лимона, перемешать.

По одному ввести в полученную смесь яйца, взбить до образования пены.

Постепенно добавить в тесто муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.

Яблоки очистить, вынуть середину, нарезать небольшими дольками.

Форму для выпечки хорошо промазать сливочным маслом, присыпать немного мукой, выложить на нее получившееся тесто.

Сверху равномерно выложить яблоки

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут. Готовность проверить спичкой. Шарлотка с яблоками и лимоном готова, можно заваривать к ней чай!

Оценить шарлотка с яблоками и лимоном

Быстрый фильтр

Шарлотка с яблоками без сметаны Шарлотка Шарлотка с яблоками в духовке Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками классическая Бисквитная шарлотка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шарлотка с яблоками и лимоном

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шарлотка с яблоками и лимоном

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке