Шарлотка с яблоками и апельсинами

Name: Шарлотка с яблоками и апельсинами
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Немецкая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Существует множество вариантов всеми любимой шарлотки. Рецепт обычной шарлотки с добавлением в начинку апельсина станет для вас приятным открытием. Рецепт очень простой, а результат потрясающий. Легкое тесто прекрасно сочетается с фруктами.

2941

Кухня

Немецкая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

214 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

35,5 гр.

Вода

50,5 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

776.2 мкг

900 мкг

9.9

14.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.7

6.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

8.7

12.6

Витамин В4

809.4 мг

500 мг

18.5

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

10.5

15.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.1

7.4

Витамин В9

82.5 мкг

400 мкг

2.4

3.4

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

5.4

7.9

Витамин С

94 мкг

90 мкг

11.9

17.4

Витамин D

6.2 мкг

10 мкг

7.1

10.3

Витамин E

5.2 мг

15 мг

5.8

Биотин

61.3 мг

50 мг

20.4

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.3

0.4

Витамин РР

16.5 мг

20 мг

9.5

13.8

Калий

1190.3 мг

2500 мг

5.4

7.9

Кальций

257.8 мг

1000 мг

2.9

4.3

Кремний

18.4 мг

30 мг

10.2

Магний

92.3 мг

400 мг

2.6

3.8

Натрий

421.7 мг

1300 мг

3.7

5.4

Сера

642.4 мг

500 мг

14.7

21.4

Фосфор

746.2 мг

800 мг

10.7

15.5

Хлор

475.2 мг

2300 мг

2.4

3.4

Алюминий

330.8 мкг

30 мкг

126

183.8

Железо

12.4 мг

18 мг

7.9

11.4

Йод

62.8 мкг

150 мкг

4.8

Кобальт

33.1 мкг

10 мкг

37.8

55.2

Литий

30.1 мкг

70 мкг

4.9

7.2

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

7.5

10.9

Медь

632.7 мкг

1000 мкг

7.2

10.5

Никель

22 мкг

200 мкг

1.3

1.8

Рубидий

100.8 мкг

200 мкг

5.8

8.4

Селен

97.4 мкг

55 мкг

20.2

29.5

Фтор

227.1 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

19.5 мкг

50 мкг

4.5

6.5

Цинк

4.9 мг

12 мг

4.7

6.8

Бор

571 мкг

1200 мкг

5.4

7.9

Ванадий

189.6 мкг

20 мкг

108.3

158

Молибден

48.7 мкг

70 мкг

11.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками и апельсинами, в глубокой емкости взбейте яйца с сахарным песком миксером на средних оборотах до увеличения массы в два раза. К полученной массе добавьте просеянную муку, аккуратными движениями снизу вверх перемешайте.

Яблоки хорошо помойте, очистите от сердцевинок и кожицы, нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Очищать кожицу необязательно. Апельсин помойте, очистите от кожуры и порежьте таким же образом, как и яблоки.

Форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла и застелите бумагой для выпечки. Вылейте половину теста.

Выложите сверху фрукты. Можете их перемешать, а можете выложить сначала яблоки, а затем апельсины.

Фрукты залейте оставшейся частью теста. Форму переместите в хорошо разогретую духовку. Выпекайте 45 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

Извлеките шарлотку из духовки и дайте остыть. Переложите на блюдо.

Разрежьте пирог на порционные кусочки, и получайте удовольствие!Для праздничного варианта сверху украсьте сахарной пудрой и фруктами.

Заварите ароматный чай и наслаждайтесь домашней выпечкой.

Оценить шарлотка с яблоками и апельсинами

Быстрый фильтр

Шарлотка с яблоками Шарлотка с апельсинами Шарлотка с яблоками без сметаны Шарлотка Шарлотка без разрыхлителя Шарлотка с яблоками классическая Бисквитная шарлотка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шарлотка с яблоками и апельсинами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шарлотка с яблоками и апельсинами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке