Салат с говядиной, солеными огурцами, яйцом и зеленым горошком
Салат с говядиной, солеными огурцами, яйцом и зеленым горошком – это сытное мясное блюдо с насыщенным и сбалансированным вкусом. Закуска имеет приятный нежный сливочный вкус и одновременно свежую кислинку благодаря гармонично подобранным продуктам. Салат готовим по классическому рецепту.
Совет по ингредиентам:
Чтобы блюдо стало менее калорийным, в качестве заправки вместо майонеза возьмите сметану с чайной ложкой горчицы.
Совет по процессу приготовления:
По желанию перед подачей декорируйте закуску с помощью листиков петрушки или укропа либо половинками оливок, будет красиво и изысканно.
4
45
0
Кухня
Мировая
Время готовки
90 мин. PT90M
Порции
4
Калорийность
132 ккал 1097 ккал 274 ккал
Белки
7,2 гр. 59,9 гр. 15,0 гр.
Жиры
8,6 гр. 71,2 гр. 17,8 гр.
Углеводы
6,4 гр. 53,2 гр. 13,3 гр.
Вода
70,8 гр. 588,0 гр. 147,0 гр.
Волокна
0,8 гр. 7,0 гр. 1,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 207,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
372.8 мкг
900 мкг
5
10.4
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
2.5
5.2
Витамин В2
0.9 мг
1.8 мг
6.1
12.6
Витамин В4
449.8 мг
500 мг
10.8
22.5
Витамин В5
2.7 мг
5 мг
6.5
13.5
Витамин В6
1 мг
2 мг
6
12.4
Витамин В9
51.7 мкг
400 мкг
1.6
3.2
Витамин В12
5.8 мкг
3 мкг
23.2
48.1
Витамин С
8.5 мкг
90 мкг
1.1
2.4
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
2.9
6.1
Витамин E
31.5 мг
15 мг
25.3
52.5
Биотин
28.3 мг
50 мг
6.8
14.2
Витамин К
34.2 мкг
120 мкг
3.4
7.1
Витамин РР
21.8 мг
20 мг
13.1
27.2
Калий
1045.9 мг
2500 мг
5
10.5
Кальций
188.2 мг
1000 мг
2.3
4.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
92.6 мг
400 мг
2.8
5.8
Натрий
1338.5 мг
1300 мг
12.4
25.7
Сера
679.5 мг
500 мг
16.4
34
Фосфор
668.4 мг
800 мг
10.1
20.9
Хлор
886.5 мг
2300 мг
4.6
9.6
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
10.5 мг
18 мг
7
14.5
Йод
36.4 мкг
150 мкг
2.9
6.1
Кобальт
25.2 мкг
10 мкг
30.3
62.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
2
4.2
Медь
565.2 мкг
1000 мкг
6.8
14.1
Никель
17.2 мкг
200 мкг
1
2.2
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
34.8 мкг
55 мкг
7.6
15.8
Фтор
216.6 мкг
4000 мкг
0.7
1.4
Хром
20.8 мкг
50 мкг
5
10.4
Цинк
8.4 мг
12 мг
8.4
17.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
30.9 мкг
70 мкг
5.3
11
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат с говядиной, солеными огурцами, яйцом и зеленым горошком
Оценить рецепт
45
0
Комментарии (0)