Салат с вареным кальмаром

Name: Салат с вареным кальмаром
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат с вареным кальмаром получается невероятно нежным и приятным по вкусу. Кроме того, такая закуска отличается привлекательной и аппетитной подачей, поэтому она как нельзя лучше подойдет для ваших домашних праздников. Для приготовления берите на заметку наш пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

381 рецепт

Виктория Фролова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

88 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

80,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2020.7 мкг

900 мкг

22.5

37.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.8

11.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.3

13.8

Витамин В4

833.2 мг

500 мг

16.7

27.8

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

10.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.4

10.7

Витамин В9

83.2 мкг

400 мкг

2.1

3.5

Витамин В12

6.3 мкг

3 мкг

21.1

35.2

Витамин С

26.1 мкг

90 мкг

2.9

4.8

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

4.8

8.1

Витамин E

11.1 мг

15 мг

7.4

12.4

Биотин

45.7 мг

50 мг

9.1

15.2

Витамин К

33.6 мкг

120 мкг

2.8

4.7

Витамин РР

39.8 мг

20 мг

19.9

33.2

Калий

2025.5 мг

2500 мг

8.1

13.5

Кальций

405.8 мг

1000 мг

4.1

6.8

Кремний

29.4 мг

30 мг

9.8

16.3

Магний

446.7 мг

400 мг

11.2

18.6

Натрий

789.4 мг

1300 мг

6.1

10.1

Сера

1071.5 мг

500 мг

21.4

35.7

Фосфор

1542 мг

800 мг

19.3

32.1

Хлор

407.4 мг

2300 мг

1.8

Алюминий

674.6 мкг

30 мкг

224.9

374.8

Железо

14.4 мг

18 мг

13.3

Йод

1251.1 мкг

150 мкг

83.4

139

Кобальт

420.7 мкг

10 мкг

420.7

701.1

Литий

8.3 мкг

70 мкг

1.2

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

10.1

Медь

6492.4 мкг

1000 мкг

64.9

108.2

Никель

73.4 мкг

200 мкг

3.7

6.1

Рубидий

432.9 мкг

200 мкг

21.6

36.1

Селен

247.3 мкг

55 мкг

74.9

Фтор

226.4 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

14.8 мкг

50 мкг

4.9

Цинк

10.9 мг

12 мг

9.1

15.2

Бор

465.5 мкг

1200 мкг

3.9

6.5

Ванадий

76.1 мкг

20 мкг

63.4

Молибден

114 мкг

70 мкг

16.3

27.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их н а рабочую поверхность.

Промываем и очищаем кальмары. Опускаем их в кипящую воду. Провариваем буквально 10-20 секунд и достаем их обратно.

Даем кальмарам немного остыть и режем тонкой соломкой.

До готовности отвариваем куриные яйца и разделяем их на белки и желтки. Желтки хорошенько растираем вилкой. Белки мелко нарезаем ножом.

Натираем по отдельности отварную морковку и маринованные огурцы. Также через терку пропускаем грушу и сразу перемешиваем ее с майонезом. Измельченный репчатый лук можно ошпарить кипятком.

Начинаем собирать салат с помощью специального кольца. Сперва выкладываем половину кальмаров, после лук, морковь, грушу. Дальше выкладываем оставшиеся кальмары, огурцы, яичный желток и белок. Убираем закуску в холодильник для лучшей пропитки.

Салат с вареным кальмаром готов. Скорее пробуйте!

Оценить салат с вареным кальмаром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с кальмарами Салат с кальмарами, яйцом и луком ПП салаты Салаты с яйцом Салат с кальмарами и огурцом Салат с кальмарами и яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с вареным кальмаром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с вареным кальмаром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке