Что готовим?
Окрошка

Салат с тунцом и зеленью

0
6359

Этот легкий салат предназначен для любителей блюд из морепродуктов и для тех, кто придерживается здорового питания. Консервированный тунец хорошо сочетается с зелеными листьями салата, рукколой и даже верхними листиками пекинской капусты. В этом рецепте предлагается добавить к салату оливки и помидоры. Заправляется он оливковым маслом.

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 2
Калорийность 138 ккал 1566 ккал 783 ккал
Белки 6,0 гр. 67,9 гр. 33,9 гр.
Жиры 9,4 гр. 106,2 гр. 53,1 гр.
Углеводы 8,0 гр. 90,9 гр. 45,4 гр.
Вода 74,5 гр. 846,0 гр. 423,0 гр.
Волокна 1,3 гр. 14,8 гр. 7,4 гр.
Салат с тунцом и зеленью
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 264.3 мкг 900 мкг 2.6 14.7
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.9 16.2
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 3.7 21.1
Витамин В4 66.7 мг 500 мг 1.2 6.7
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 3.7 20.9
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 2.1 11.8
Витамин В9 177.1 мкг 400 мкг 3.9 22.1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 61.6 мкг 90 мкг 6 34.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 16.6 мг 15 мг 9.8 55.4
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 53.9 мкг 120 мкг 4 22.5
Витамин РР 38.9 мг 20 мг 17.1 97.2
Калий 2051.3 мг 2500 мг 7.2 41
Кальций 242 мг 1000 мг 2.1 12.1
Кремний 13.5 мг 30 мг 4 22.5
Магний 176.1 мг 400 мг 3.9 22
Натрий 3717.2 мг 1300 мг 25.2 143
Сера 645 мг 500 мг 11.4 64.5
Фосфор 858.8 мг 800 мг 9.5 53.7
Хлор 3423.5 мг 2300 мг 13.1 74.4
Алюминий 303.8 мкг 30 мкг 89.2 506.3
Железо 8 мг 18 мг 3.9 22.1
Йод 127.7 мкг 150 мкг 7.5 42.6
Кобальт 98.3 мкг 10 мкг 86.6 491.3
Литий 47 мкг 70 мкг 5.9 33.6
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 3.1 17.7
Медь 550.8 мкг 1000 мкг 4.9 27.5
Никель 15.3 мкг 200 мкг 0.7 3.8
Рубидий 60.8 мкг 200 мкг 2.7 15.2
Селен 3.1 мкг 55 мкг 0.5 2.8
Фтор 2521.5 мкг 4000 мкг 5.6 31.5
Хром 216.2 мкг 50 мкг 38.1 216.2
Цинк 3.7 мг 12 мг 2.7 15.4
Бор 405 мкг 1200 мкг 3 16.9
Ванадий 9 мкг 20 мкг 4 22.5
Молибден 29 мкг 70 мкг 3.6 20.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат с тунцом и зеленью
Готовить салат с тунцом и зеленью легко! Помидоры моем и нарезаем крупными кусочками, как для греческого салата.
шаг 2 из 7
Салат с тунцом и зеленью
Зеленые салатные листья моем, обсушиваем салфеткой и также нарезаем на крупные кусочки.
шаг 3 из 7
Салат с тунцом и зеленью
Оливки вынимаем из баночки и нарезаем тонкими колечками.
шаг 4 из 7
Салат с тунцом и зеленью
Открываем баночку с тунцом, сливаем сок и перекладываем рыбу в салатницу. Затем с помощью вилки рыбу разминаем на небольшие кусочки.
шаг 5 из 7
Салат с тунцом и зеленью
К рыбе кладем нарезанные помидоры и вилкой аккуратно перемешиваем.
шаг 6 из 7
Салат с тунцом и зеленью
Затем кладем к салату нарезанную зелень, консервированную кукурузу и нарезанные оливки.
шаг 7 из 7
Салат с тунцом и зеленью
Салат еще раз немного перемешиваем и раскладываем в порционные тарелочки. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *