Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Холодные закуски из тунца – это сытные и оригинальные блюда, которые подходят как для ужина в кругу семьи, так и для званых вечеров. Добавление перепелиных яиц сделает салат ещё более оригинальным и запоминающимся. 

Салат с тунцом и перепелиными яйцами

3714

0

149

0

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

187 ккал

Белки

13,4 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

69,8 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 129,7 гр.

банка
шт.
пучок
шт.
для украшения
ст.л.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

261.2 мкг

900 мкг

5.6

7.3

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.7

8.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

15.4

20

Витамин В4

265.1 мг

500 мг

10.2

13.3

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

6.9

9

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.7

6.1

Витамин В9

88.7 мкг

400 мкг

4.3

5.5

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

10.2

13.2

Витамин С

22.3 мкг

90 мкг

4.8

6.2

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

2.7

3.5

Витамин E

9 мг

15 мг

11.6

15.1

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

65.8 мкг

120 мкг

10.6

13.7

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

33.3

43.2

Калий

1113.3 мг

2500 мг

8.6

11.1

Кальций

180.6 мг

1000 мг

3.5

4.5

Кремний

8.7 мг

30 мг

5.6

7.3

Магний

93.4 мг

400 мг

4.5

5.8

Натрий

2462.8 мг

1300 мг

36.5

47.4

Сера

686.1 мг

500 мг

26.5

34.3

Фосфор

825.4 мг

800 мг

19.9

25.8

Хлор

3342.8 мг

2300 мг

28

36.3

Алюминий

170.4 мкг

30 мкг

109.5

142

Железо

7.3 мг

18 мг

7.8

10.1

Йод

123.6 мкг

150 мкг

15.9

20.6

Кобальт

97.8 мкг

10 мкг

188.6

244.6

Литий

17.9 мкг

70 мкг

4.9

6.4

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4

5.2

Медь

408.8 мкг

1000 мкг

7.9

10.2

Никель

18.4 мкг

200 мкг

1.8

2.3

Рубидий

88.4 мкг

200 мкг

8.5

11.1

Селен

33.1 мкг

55 мкг

11.6

15

Фтор

2429.5 мкг

4000 мкг

11.7

15.2

Хром

216.8 мкг

50 мкг

83.6

108.4

Цинк

3.5 мг

12 мг

5.7

7.4

Бор

168.6 мкг

1200 мкг

2.7

3.5

Ванадий

5.6 мкг

20 мкг

5.4

7

Молибден

20.1 мкг

70 мкг

5.5

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
Готовить салат с тунцом и перепелиными яйцами легко! Салатные листья промываем и сушим. Складываем в пучок и разрезаем на 3-4 части. Листья для салата нужны среднего размера.
2
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
Помидор нарезаем кубиками среднего размера. Для салата лучше использовать твёрдый и свежий овощ, чтобы он не потерял форму и не пускал лишний сок.
3
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
Отвариваем перепелиные яйца, остужаем, чистим и разрезаем каждое на две части.
4
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
Готовим заправку для салата. Тщательно перемешиваем между собой масло, лимонный сок и кунжут. По желанию, можно добавить соль и перец.
5
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
Соединяем ингредиенты в салат. Выкладываем листья на тарелку. Добавляем к ним яйца и помидоры. Открываем банку с тунцом и сливаем воду. Если рыба в банке кусочками, то измельчаем её и выкладываем в тарелку на остальные продукты. Зелёный лук мелко нарезаем и посыпаем им салат для украшения. Поливаем всё это заправкой.
6
Салат с тунцом и перепелиными яйцами
В конце приготовления можем взять несколько ломтиков яиц и аккуратно выложить их поверх салата для оригинальной подачи к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с тунцом и перепелиными яйцами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Шаг 1 из 6

Готовить салат с тунцом и перепелиными яйцами легко! Салатные листья промываем и сушим. Складываем в пучок и разрезаем на 3-4 части. Листья для салата нужны среднего размера.
Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Шаг 2 из 6

Помидор нарезаем кубиками среднего размера. Для салата лучше использовать твёрдый и свежий овощ, чтобы он не потерял форму и не пускал лишний сок.
Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Шаг 3 из 6

Отвариваем перепелиные яйца, остужаем, чистим и разрезаем каждое на две части.
Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Шаг 4 из 6

Готовим заправку для салата. Тщательно перемешиваем между собой масло, лимонный сок и кунжут. По желанию, можно добавить соль и перец.
Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Шаг 5 из 6

Соединяем ингредиенты в салат. Выкладываем листья на тарелку. Добавляем к ним яйца и помидоры. Открываем банку с тунцом и сливаем воду. Если рыба в банке кусочками, то измельчаем её и выкладываем в тарелку на остальные продукты. Зелёный лук мелко нарезаем и посыпаем им салат для украшения. Поливаем всё это заправкой.
Салат с тунцом и перепелиными яйцами

Шаг 6 из 6

В конце приготовления можем взять несколько ломтиков яиц и аккуратно выложить их поверх салата для оригинальной подачи к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке