Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Как-то давно довелось попробовать необыкновенный по вкусу салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами. С тех пор я постоянно пользуюсь этим рецептом и готовлю невероятно нежный и сочный салат на все семейные праздники!

Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Автор рецепта:

Елена Туровская

311 рецептов

Елена Туровская

7179

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

186 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

61,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 311,3 гр.

гр.
гр.
по вкусу
гр.
шт.
гр.
гр.
по вкусу
гр.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

822.9 мкг

900 мкг

7.3

22.9

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

6.3

19.5

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

14

43.7

Витамин В4

913.1 мг

500 мг

14.7

45.7

Витамин В5

10.4 мг

5 мг

16.7

51.9

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

12.4

38.7

Витамин В9

128 мкг

400 мкг

2.6

8

Витамин В12

3.5 мкг

3 мкг

9.4

29.4

Витамин С

43.3 мкг

90 мкг

3.9

12

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

3.3

10.3

Витамин E

71.1 мг

15 мг

38.1

118.4

Биотин

67.7 мг

50 мг

10.9

33.9

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

1

3.2

Витамин РР

61.4 мг

20 мг

24.7

76.7

Калий

3017.7 мг

2500 мг

9.7

30.2

Кальций

1602.8 мг

1000 мг

12.9

40.1

Кремний

211 мг

30 мг

56.5

175.8

Магний

351.3 мг

400 мг

7.1

22

Натрий

2178.4 мг

1300 мг

13.5

41.9

Сера

1338.5 мг

500 мг

21.5

66.9

Фосфор

1957.4 мг

800 мг

19.7

61.2

Хлор

682.4 мг

2300 мг

2.4

7.4

Алюминий

59.4 мкг

30 мкг

15.9

49.5

Железо

15 мг

18 мг

6.7

20.8

Йод

89.2 мкг

150 мкг

4.8

14.9

Кобальт

89 мкг

10 мкг

71.5

222.5

Литий

6 мкг

70 мкг

0.7

2.1

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

14.8

45.9

Медь

890 мкг

1000 мкг

7.1

22.2

Никель

40 мкг

200 мкг

1.6

5

Рубидий

178 мкг

200 мкг

7.1

22.3

Селен

82.9 мкг

55 мкг

12.1

37.7

Фтор

582.2 мкг

4000 мкг

1.2

3.6

Хром

80.6 мкг

50 мкг

12.9

40.3

Цинк

11.2 мг

12 мг

7.5

23.3

Бор

4.6 мкг

1200 мкг

0

0.1

Ванадий

8.2 мкг

20 мкг

3.3

10.3

Молибден

65.7 мкг

70 мкг

7.5

23.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Начнем готовить салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами. Шампиньоны очистите от кожицы, и нарежьте мелким кубиком. Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите шампиньоны.
2
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Заранее отварите куриное филе в подсоленной воде, после чего полностью остудите. Курицу можно использовать копченую. Будет еще вкуснее.
3
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы.
4
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Шампиньоны обжарьте до равномерного золотистого цвета. Посолите и поперчите. При необходимости свежие шампиньоны можно заменить консервированными.
5
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Отмерьте необходимое количество сухариков или подсушите хлеб самостоятельно на сухой сковороде или в духовке, нарезав его кубиком.
6
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Сваренное мясо остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком.
7
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Куриные яйца нарежьте мелким кубиком.
8
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Откройте банку консервированных ананасов, слейте жидкость. Выложите к остальным ингредиентам.
9
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Обжаренные шампиньоны остудите, и добавьте в салат.
10
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите, заправьте салат майонезом. Хорошо перемешайте салат.
11
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами
Выложите на блюдо для подачи, сверху украсьте сухариками. Аппетитный салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оценить салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 1 из 11

Начнем готовить салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами. Шампиньоны очистите от кожицы, и нарежьте мелким кубиком. Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите шампиньоны.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 2 из 11

Заранее отварите куриное филе в подсоленной воде, после чего полностью остудите. Курицу можно использовать копченую. Будет еще вкуснее.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 3 из 11

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 4 из 11

Шампиньоны обжарьте до равномерного золотистого цвета. Посолите и поперчите. При необходимости свежие шампиньоны можно заменить консервированными.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 5 из 11

Отмерьте необходимое количество сухариков или подсушите хлеб самостоятельно на сухой сковороде или в духовке, нарезав его кубиком.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 6 из 11

Сваренное мясо остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 7 из 11

Куриные яйца нарежьте мелким кубиком.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 8 из 11

Откройте банку консервированных ананасов, слейте жидкость. Выложите к остальным ингредиентам.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 9 из 11

Обжаренные шампиньоны остудите, и добавьте в салат.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 10 из 11

Твердый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите, заправьте салат майонезом. Хорошо перемешайте салат.
Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами

Шаг 11 из 11

Выложите на блюдо для подачи, сверху украсьте сухариками. Аппетитный салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и шампиньонами подавайте на стол.

Сообщить об ошибке