Что готовим?
Окрошка

Салат с копченой курицей и сухариками

0
2185

Куриное мясо идеально подходит для салатов. Оно диетическое, относительно недорогое и доступное. Однако, если вы боитесь, что салат с курятиной получится сухим, попробуйте заменить вареное мясо копченым.

Кухня Европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 194 ккал 2660 ккал 665 ккал
Белки 15,0 гр. 205,8 гр. 51,4 гр.
Жиры 11,0 гр. 150,9 гр. 37,7 гр.
Углеводы 8,7 гр. 119,5 гр. 29,9 гр.
Вода 50,3 гр. 689,5 гр. 172,4 гр.
Волокна 0,5 гр. 6,8 гр. 1,7 гр.
Салат с копченой курицей и сухариками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1029 мкг 900 мкг 8.3 28.6
Витамин В1 3.1 мг 1.5 мг 14.9 50.9
Витамин В2 8.5 мг 1.8 мг 34.4 118
Витамин В4 355.4 мг 500 мг 5.2 17.8
Витамин В5 13.9 мг 5 мг 20.3 69.5
Витамин В6 12.6 мг 2 мг 46 157.6
Витамин В9 605.8 мкг 400 мкг 11.1 37.9
Витамин В12 6.8 мкг 3 мкг 16.5 56.7
Витамин С 78.7 мкг 90 мкг 6.4 21.9
Витамин D 5.1 мкг 10 мкг 3.7 12.8
Витамин E 61.8 мг 15 мг 30.1 102.9
Биотин 1.1 мг 50 мг 0.2 0.5
Витамин К 36.5 мкг 120 мкг 2.2 7.6
Витамин РР 32.1 мг 20 мг 11.7 40.1
Калий 12717.7 мг 2500 мг 37.1 127.2
Кальций 4070.6 мг 1000 мг 29.7 101.8
Кремний 9 мг 30 мг 2.2 7.5
Магний 1084.8 мг 400 мг 19.8 67.8
Натрий 4226.1 мг 1300 мг 23.7 81.3
Сера 723.8 мг 500 мг 10.6 36.2
Фосфор 3190.5 мг 800 мг 29.1 99.7
Хлор 85.5 мг 2300 мг 0.3 0.9
Алюминий 202.5 мкг 30 мкг 49.3 168.8
Железо 122.3 мг 18 мг 49.6 169.8
Йод 6.6 мкг 150 мкг 0.3 1.1
Кобальт 2.7 мкг 10 мкг 2 6.8
Литий 31.4 мкг 70 мкг 3.3 11.2
Марганец 8.8 мкг 2 мкг 32.2 110.3
Медь 462.1 мкг 1000 мкг 3.4 11.6
Никель 0.6 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 40.5 мкг 200 мкг 1.5 5.1
Селен 48 мкг 55 мкг 6.4 21.8
Фтор 45.9 мкг 4000 мкг 0.1 0.3
Хром 7.4 мкг 50 мкг 1.1 3.7
Цинк 31.9 мг 12 мг 19.4 66.4
Бор 270 мкг 1200 мкг 1.6 5.6
Ванадий 6 мкг 20 мкг 2.2 7.5
Молибден 11.7 мкг 70 мкг 1.2 4.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с копченой курицей и сухариками
Приступим к готовке салата с копченой курицей и сухариками. Хлеб нарежьте кубиками. Застелите противень пергаментной бумагой, разложите на ней хлебные кубики и поставьте их сушиться в духовку на 15-20 минут.
шаг 2 из 6
Салат с копченой курицей и сухариками
Куриное филе отделите от костей и нарежьте.
шаг 3 из 6
Салат с копченой курицей и сухариками
Огурцы промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками.
шаг 4 из 6
Салат с копченой курицей и сухариками
Помидоры промойте, нарежьте кубиками, оставьте на пару минут на разделочной доске, чтобы вытек сок. Затем переложите их в салатницу.
шаг 5 из 6
Салат с копченой курицей и сухариками
Сыр натрите на крупной терке и добавьте его к остальным ингредиентам.
шаг 6 из 6
Салат с копченой курицей и сухариками
Заправьте салат майонезом, а перед подачей к столу посыпьте сверху сухариками.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *