Салат с копченой курицей, грибами и черносливом

Name: Салат с копченой курицей, грибами и черносливом
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

В салатах иногда сочетают казалось бы не сочетаемые по свои вкусовым качествам продукты. Но в итоге получаются очень необычно и интересно. Предлагаем приготовить салат из копченой курицы, чернослива и грибов.

Салат с копченой курицей, грибами и черносливом

3413

Кухня

Мировая

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

190 ккал

Белки

12,1 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

59,9 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3767.1 мкг

900 мкг

23.6

52.3

Витамин В1

2.4 мг

1.5 мг

9.1

20.1

Витамин В2

8.1 мг

1.8 мг

25.4

56.4

Витамин В4

827.3 мг

500 мг

9.3

20.7

Витамин В5

20 мг

5 мг

22.5

Витамин В6

10.7 мг

2 мг

30.1

66.7

Витамин В9

414.7 мкг

400 мкг

5.8

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

6.1

13.5

Витамин С

40 мкг

90 мкг

2.5

5.6

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

3.5

7.7

Витамин E

25.6 мг

15 мг

9.6

21.4

Биотин

47.9 мг

50 мг

5.4

Витамин К

113.3 мкг

120 мкг

5.3

11.8

Витамин РР

41.1 мг

20 мг

11.6

25.7

Калий

13140.9 мг

2500 мг

29.6

65.7

Кальций

2841.4 мг

1000 мг

35.5

Кремний

95 мг

30 мг

17.8

39.6

Магний

1249.4 мг

400 мг

17.6

Натрий

2285.6 мг

1300 мг

9.9

Сера

923.1 мг

500 мг

10.4

23.1

Фосфор

3404.8 мг

800 мг

53.2

Хлор

520.1 мг

2300 мг

1.3

2.8

Алюминий

475.3 мкг

30 мкг

89.3

198.1

Железо

100.6 мг

18 мг

31.5

69.8

Йод

99.5 мкг

150 мкг

3.7

8.3

Кобальт

70 мкг

10 мкг

39.4

87.5

Литий

11.2 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

9.2 мкг

2 мкг

57.7

Медь

1356.2 мкг

1000 мкг

7.6

Никель

198.4 мкг

200 мкг

5.6

12.4

Рубидий

116.3 мкг

200 мкг

3.3

7.3

Селен

98.8 мкг

55 мкг

10.1

22.5

Фтор

924 мкг

4000 мкг

1.3

2.9

Хром

46.1 мкг

50 мкг

5.2

11.5

Цинк

30.3 мг

12 мг

14.2

31.6

Бор

387.1 мкг

1200 мкг

1.8

Ванадий

172.6 мкг

20 мкг

48.6

107.9

Молибден

52.6 мкг

70 мкг

4.2

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с копченой курицей, грибами и черносливом? Картофель, морковь и яйца сварите. Миску, в которую будете складывать салат, застелите пищевой пленкой.

Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Шампиньоны помойте и нарежьте дольками. Обжарьте грибы на растительном масле до готовности, в конце добавьте один зубчик измельченного чеснока, посолите и приправьте по вкусу.

Сметану смешайте с измельченным зубчиком чеснока, добавьте соль и перец по вкусу.

Яйца и сыр натрите на крупной терке. На дно миски положите тертый сыр и часть яиц, выложите небольшое количество заправки из сметаны.

Картофель очистите и натрите на терке. Выложите слои в следующем порядке: часть картофеля, немного грецких орехом и шампиньоны. Затем немного сметаны.

Чернослив помойте и просушите на бумажных полотенцах. Куриное мясо и чернослив нарежьте кубиками. Положите эти ингредиенты следующим слоем, смажьте сметаной.

Далее выложите слои из тертого картофеля, яиц и моркови, промажьте их сметаной. Заверните края пищевой пленки к центру и поставьте салат в холодильник, чтобы он пропитался.

Затем разверните пленку, переверните миску на плоское блюдо, украсьте салат свежей зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат с копченой курицей, грибами и черносливом

Быстрый фильтр

Салат с курицей, грибами и морковью Салаты с копченой курицей Салат с курицей, грибами, картошкой, сыром и яйцом Салат с копченой курицей и шампиньонами Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и морковью Салат с курицей, грибами, картошкой и сыром Салат с курицей, грибами, черносливом и грецкими орехами Салаты с копченой курицей на праздничный стол Салат с копченой курицей и сыром Салат с копченой куриной грудкой Салат с жареными грибами и курицей Салаты с курицей и грибами Салат с курицей, грибами, сыром и яйцом Салат с копченой курицей и черносливом Салат с куриной грудкой, грибами и сыром Салат с копченой куриной грудкой и жареными шампиньонами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с копченой курицей, грибами и черносливом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с копченой курицей, грибами и черносливом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке