Салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью

Name: Салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт салата с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью. Копченую курицу выгодно отличает от других разновидностей копченого мяса особая сочность и нежность. Это и определяет вкус салатов с копченой курицей. Фасоль придает салату не только сытность, но и дает организму ценные белки, микроэлементы и витамины. Готовят это блюдо для зимнего стола.

Салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью

9568

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

232 ккал

Белки

17,9 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

28,0 гр.

Вода

40,8 гр.

Волокна

6,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4391 мкг

900 мкг

17.2

Витамин В1

10.7 мг

1.5 мг

25.1

Витамин В2

12.1 мг

1.8 мг

23.7

84.1

Витамин В4

1833.3 мг

500 мг

12.9

45.8

Витамин В5

36.8 мг

5 мг

Витамин В6

26 мг

2 мг

45.9

162.8

Витамин В9

3733.9 мкг

400 мкг

32.9

116.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

0.7

2.4

Витамин С

69.5 мкг

90 мкг

2.7

9.7

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

0.9

Витамин E

70.1 мг

15 мг

16.5

58.4

Биотин

27.7 мг

50 мг

6.9

Витамин К

150.8 мкг

120 мкг

4.4

15.7

Витамин РР

97.2 мг

20 мг

17.1

60.8

Калий

37148.9 мг

2500 мг

52.4

185.7

Кальций

4625.9 мг

1000 мг

16.3

57.8

Кремний

1343.3 мг

30 мг

157.9

559.7

Магний

3432.6 мг

400 мг

30.3

107.3

Натрий

2280.7 мг

1300 мг

6.2

21.9

Сера

2462.4 мг

500 мг

17.4

61.6

Фосфор

8404.9 мг

800 мг

37.1

131.3

Хлор

1112.7 мг

2300 мг

1.7

Алюминий

5129.3 мкг

30 мкг

603.1

2137.2

Железо

269.1 мг

18 мг

52.7

186.9

Йод

203.3 мкг

150 мкг

4.8

16.9

Кобальт

277.8 мкг

10 мкг

347.2

Литий

26.1 мкг

70 мкг

1.3

4.7

Марганец

33.8 мкг

2 мкг

59.6

211.2

Медь

9896.3 мкг

1000 мкг

34.9

123.7

Никель

1224.6 мкг

200 мкг

21.6

76.5

Рубидий

352.2 мкг

200 мкг

6.2

Селен

426.9 мкг

55 мкг

27.4

Фтор

844 мкг

4000 мкг

0.7

2.6

Хром

154.1 мкг

50 мкг

10.9

38.5

Цинк

78.9 мг

12 мг

23.2

82.2

Бор

7263.7 мкг

1200 мкг

21.4

75.7

Ванадий

2858 мкг

20 мкг

504.1

1786.3

Молибден

599 мкг

70 мкг

30.2

107

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью? Подготовьте в указанном в рецепте количестве все продукты для приготовления салата.

Для салата подходит любая часть курицы: окорочок, бедро или грудинка, как вам нравится. На упаковке обычно указывается вес, только с учетом костей.

У курицы удалите косточки и кожуру и нарежьте мясо на небольшие кубики.

Морковь промойте, отварите до готовности и затем почистите.

Отваренную морковь нашинкуйте на небольшие кубики.

На такие же кубики нарежьте маринованные огурцы.

Свежий огурец промойте и нарежьте, как и маринованный. Соотношение свежего и маринованного огурца для салата обычно 1:2.

Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте на кубики. Все нарезанные ингредиенты переложите в большую салатницу.

Затем положите в салат баночку белой фасоли, слив весь сок.

Затем положите в салат баночку красной фасоли. Красную фасоль берите мелкую, так как она более нежная.

Промойте стебель лука порея, нашинкуйте его на тонкие колечки и переложите в салатницу.

Салат ложкой немного перемешайте.

Для заправки возьмите качественный и вкусный майонез. Если хорошего майонеза нет, то приготовьте домашний.

Заправьте салат майонезом и еще раз аккуратно перемешайте.

Приготовленный салат из копченой курицы с фасолью и огурцом можно сразу кушать. Настаивать его не надо. Разложите салат в порционные тарелки и подайте к столу со свежим хлебом.

Кушайте на здоровье!

Оценить салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью

Быстрый фильтр

Салат с фасолью Салат с копченой курицей и маринованными огурцами Салат с копченой куриной грудкой Салат с белой консервированной фасолью Салаты с яйцом Курица Салат с фасолью и яйцом Салат с белой фасолью Салаты с курицей Салат с копченой курицей и огурцом Салат с копченой курицей и фасолью Салат с фасолью и солеными огурцами Салаты с копченой курицей на праздничный стол Салат с копченой курицей и соленым огурцом Салат с фасолью и морковью Салат с красной фасолью и копченой курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с копченой курицей, фасолью, огурцом и морковью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке