Что готовим?
Окрошка

Салат с копченой курицей, ананасом и грибами

0
3670

Ароматный салатик с копченой курицей, ананасами и грибами прекрасно дополнит ваше праздничное застолье и разнообразит повседневное меню. Ингредиенты салата гармонично соединяются по вкусу и дополняют друг друга. Заправить салат можно майонезом или соусом из сметаны и йогурта.

Кухня Мировая
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 119 ккал 1314 ккал 329 ккал
Белки 6,7 гр. 74,6 гр. 18,6 гр.
Жиры 4,5 гр. 49,8 гр. 12,5 гр.
Углеводы 9,0 гр. 100,2 гр. 25,1 гр.
Вода 49,9 гр. 552,9 гр. 138,2 гр.
Волокна 0,6 гр. 6,4 гр. 1,6 гр.
Салат с копченой курицей, ананасом и грибами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 224.4 мкг 900 мкг 2.2 6.2
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 4.2 11.7
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8.2 22.8
Витамин В4 316.4 мг 500 мг 5.7 15.8
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 1.7 4.7
Витамин В6 2 мг 2 мг 9 24.9
Витамин В9 63.7 мкг 400 мкг 1.4 4
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.3 9.3
Витамин С 70.2 мкг 90 мкг 7 19.5
Витамин D 0.3 мкг 10 мкг 0.3 0.8
Витамин E 19.9 мг 15 мг 12 33.2
Биотин 5.7 мг 50 мг 1 2.8
Витамин К 96.2 мкг 120 мкг 7.2 20.1
Витамин РР 22.4 мг 20 мг 10.1 28
Калий 1650.7 мг 2500 мг 6 16.5
Кальций 355.4 мг 1000 мг 3.2 8.9
Кремний 28.8 мг 30 мг 8.6 24
Магний 188.6 мг 400 мг 4.3 11.8
Натрий 5588.5 мг 1300 мг 38.8 107.5
Сера 110.6 мг 500 мг 2 5.5
Фосфор 859.1 мг 800 мг 9.7 26.8
Хлор 3617.7 мг 2300 мг 14.2 39.3
Алюминий 320 мкг 30 мкг 96.2 266.7
Железо 9.5 мг 18 мг 4.8 13.2
Йод 7.3 мкг 150 мкг 0.4 1.2
Кобальт 7.5 мкг 10 мкг 6.7 18.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 6.1 мкг 2 мкг 27.4 76.1
Медь 1004.5 мкг 1000 мкг 9.1 25.1
Никель 2.3 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 357 мкг 200 мкг 16.1 44.6
Селен 140.4 мкг 55 мкг 23 63.8
Фтор 25.1 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 1.7 мкг 50 мкг 0.3 0.8
Цинк 11.9 мг 12 мг 8.9 24.8
Бор 150 мкг 1200 мкг 1.1 3.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 20 мкг 70 мкг 2.6 7.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат с копченой курицей, ананасом и грибами
Чтобы приготовить салат с копченой курицей, ананасом и грибами, свежие грибы (шампиньоны) промойте, обсушите салфеткой и нашинкуйте на тонкие слайсы. Луковицу почистите и нашинкуйте на маленькие кубики.
шаг 2 из 5
Салат с копченой курицей, ананасом и грибами
Разогрейте в сковородке растительное масло и обжарьте в нем лук и грибы до полного выпаривания сока и золотистого цвета. Затем обжаренные грибы и лук остудите.
шаг 3 из 5
Салат с копченой курицей, ананасом и грибами
Достаньте из сиропа ананасы и нарежьте их на небольшие кусочки. Копченую куриную грудку нарежьте на такие же кусочки. Переложите эти продукты в салатницу.
шаг 4 из 5
Салат с копченой курицей, ананасом и грибами
Промойте свежую зелень, обсушите салфеткой и нарежьте ножом или порвите руками на небольшие кусочки. К салату переложите обжаренные с луком грибы и зелень.
шаг 5 из 5
Салат с копченой курицей, ананасом и грибами
Затем добавьте к салату сухарики. Посыпьте салат по своему вкусу солью и черным перцем, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Салат из копченой курицы с ананасом и грибами готов. Можете подать к столу.

Кушайте на здоровье!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *