Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с кальмарами, сыром и помидорами

Салат с кальмарами, сыром и помидорами

Name: Салат с кальмарами, сыром и помидорами
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

3158

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Пробовали ли вы когда-нибудь салат с кальмарами, сыром и помидорами? Этот салат правильнее можно назвать закуской в стиле итальянской кухни, так как в ней замечательно соединены помидоры, сыр и морепродукты. Готовится салат быстро и несложно и имеет яркий нарядный вид, что очень удобно для праздничного стола. По желанию можно добавить к салату пикантные нотки чеснока.

Кухня Европейская

Время готовки 30 мин.

Порции 5

Калорийность 121 ккал 1193 ккал 239 ккал

Белки 12,9 гр. 127,3 гр. 25,5 гр.

Жиры 6,7 гр. 66,2 гр. 13,2 гр.

Углеводы 2,7 гр. 27,0 гр. 5,4 гр.

Вода 72,5 гр. 714,5 гр. 142,9 гр.

Волокна 0,3 гр. 3,0 гр. 0,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары 3 шт. Яйцо 3 шт. Помидоры свежие 3 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Лук зелёный 1 пучок Укроп 1 пучок Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу Майонез 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1002.8 мкг	900 мкг	11.3	22.3
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	6.6	13
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	8.9	17.6
Витамин В4	691.7 мг	500 мг	14	27.7
Витамин В5	4.7 мг	5 мг	9.6	18.9
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	5.6	11
Витамин В9	101.9 мкг	400 мкг	2.6	5.1
Витамин В12	7.1 мкг	3 мкг	24.1	47.5
Витамин С	73.5 мкг	90 мкг	8.3	16.3
Витамин D	4.1 мкг	10 мкг	4.2	8.3
Витамин E	24.9 мг	15 мг	16.8	33.2
Биотин	33.3 мг	50 мг	6.8	13.3
Витамин К	62.5 мкг	120 мкг	5.3	10.4
Витамин РР	37.7 мг	20 мг	19.2	37.7
Калий	2245.1 мг	2500 мг	9.1	18
Кальций	1566.7 мг	1000 мг	15.9	31.3
Кремний	14.6 мг	30 мг	4.9	9.7
Магний	449.4 мг	400 мг	11.4	22.5
Натрий	4452.1 мг	1300 мг	34.8	68.5
Сера	1306.2 мг	500 мг	26.5	52.2
Фосфор	2104 мг	800 мг	26.7	52.6
Хлор	3973.7 мг	2300 мг	17.5	34.6
Алюминий	403.9 мкг	30 мкг	136.7	269.2
Железо	12.5 мг	18 мг	7.1	13.9
Йод	1207.8 мкг	150 мкг	81.7	161
Кобальт	391.7 мкг	10 мкг	397.7	783.4
Литий	48.3 мкг	70 мкг	7	13.8
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	8.9	17.6
Медь	6291.4 мкг	1000 мкг	63.9	125.8
Никель	44.3 мкг	200 мкг	2.2	4.4
Рубидий	160.4 мкг	200 мкг	8.1	16
Селен	249.4 мкг	55 мкг	46	90.7
Фтор	146.2 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	7.7 мкг	50 мкг	1.6	3.1
Цинк	12.4 мг	12 мг	10.5	20.7
Бор	453.4 мкг	1200 мкг	3.8	7.6
Ванадий	11.5 мкг	20 мкг	5.8	11.5
Молибден	114.7 мкг	70 мкг	16.6	32.8

Процесс приготовления

Готовить салат с кальмарами, сыром и помидорами легко! Подготовьте, чтобы были под рукой, все продукты для этого салата. Отварите яйца.

Тушки кальмаров почистите и хорошо промойте. В кастрюле вскипятите воду и добавьте к ней соль, укроп и несколько горошин черного перца. В кипящую воду положите тушки кальмаров и поврите их в течение 2 минут, не более, чтобы не стали жесткими. Затем кальмары переложите на тарелку и остудите.

Свежие помидоры, желательно мясистых сортов, помойте и ложечкой удалите мякоть с семенами. Затем нарежьте помидоры на небольшие кубики и переложите их в салатницу.

Отваренные яйца очистите от скорлупы и нарежьте их на полукольца. Затем их переложите к помидорам.

Перья зеленого лука промойте и мелко нашинкуйте. Его также переложите в салатницу.

Кусок твердого сыра измельчите на крупную терку и переложите в салат.

Охлажденные тушки кальмара порежьте на тонкую соломку и переложите в салатницу. По своему вкусу салат посыпьте солью и черным молотым перцем, добавьте майонез, аккуратно перемешайте ложкой и можете подать к столу.

Салат с кальмарами и помидорами

Салат с кальмарами и яйцом

Салат с кальмарами и майонезом

Салаты с морепродуктами

Салат с кальмарами, яйцом и луком

Салат с кальмарами, яйцом и сыром

Салаты с кальмарами

Салат с кальмарами, сыром и помидорами

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля