Салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом

Name: Салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом
Prep time: 75 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Ароматный пряный салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом послужит необычной закуской для вашего стола. Главные компоненты блюда – маринованный лук, кальмары и яйца. Продукты идеально дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус.

4764

Кухня

Европейская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

96 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

3,2 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

76,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

487.5 мкг

900 мкг

5.8

13.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.5

12.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

6.6

15.2

Витамин В4

639.9 мг

500 мг

13.8

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

9.3

21.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.3

12.4

Витамин В9

63.6 мкг

400 мкг

1.7

Витамин В12

4.9 мкг

3 мкг

17.7

Витамин С

32.5 мкг

90 мкг

3.9

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.9

9.1

Витамин E

11.8 мг

15 мг

8.5

19.6

Биотин

35.9 мг

50 мг

7.7

17.9

Витамин К

30.5 мкг

120 мкг

2.7

6.3

Витамин РР

30.1 мг

20 мг

16.2

37.6

Калий

1524.6 мг

2500 мг

6.6

15.2

Кальций

336.2 мг

1000 мг

3.6

8.4

Кремний

5 мг

30 мг

1.8

4.2

Магний

336.5 мг

400 мг

9.1

Натрий

4586.9 мг

1300 мг

38.1

88.2

Сера

936.8 мг

500 мг

20.2

46.8

Фосфор

1217.4 мг

800 мг

16.4

Хлор

6251.4 мг

2300 мг

29.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

143.8

333.3

Железо

9.9 мг

18 мг

5.9

13.8

Йод

941.4 мкг

150 мкг

67.7

156.9

Кобальт

309.8 мкг

10 мкг

334.2

774.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

6.3

14.6

Медь

4959.1 мкг

1000 мкг

53.5

124

Никель

36 мкг

200 мкг

1.9

4.5

Рубидий

476 мкг

200 мкг

25.7

59.5

Селен

190.8 мкг

55 мкг

37.4

86.7

Фтор

152.6 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

19.4 мкг

50 мкг

4.2

9.7

Цинк

8.7 мг

12 мг

7.8

18.1

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.8

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

82.7 мкг

70 мкг

12.7

29.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом. Подготовим продукты. Овощи и кальмар промываем.

Приступим к маринованию лука. Вливаем в кастрюлю стакан воды, добавляем сахар и соль. Ставим на плиту.

Когда вода закипит, вливаем уксус, перемешиваем и выключаем плиту.

Лук нарезаем тонкими полукольцами и забрасываем в горячий маринад. Закрываем крышкой и оставляем на час.

Отвариваем яйца 10-12 минут в кипящей воде.

Ошпариваем кальмары и снимаем с них пленку.

Затем кладем морепродукт в кипящую подсоленную воду и варим ровно 2 минуты.

Кальмар, яйца, огурцы и капусту режем тонкими и длинными полосками.

Маринованный лук отжимаем от воды и кладем к остальным ингредиентам.

Добавляем в салат немного майонеза, размешиваем и охлаждаем.

Выкладываем закуску на порционные тарелки. По желанию украшаем креветками и свежими огурцами. Приятного аппетита!

Оценить салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом Салат с креветками и овощами Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и луком Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцом Салат с кальмарами и луком Салат с креветками и пекинской капустой Салат с креветками, кальмарами и огурцом Салаты с пекинской капустой Салаты с кальмарами Салат с креветками, кальмарами, яйцом и огурцом Салат с пекинский капустой Салат с пекинской капустой и яйцом Салат с креветками и яйцами Салат с креветками и майонезом Салат с кальмарами и огурцом Салат с кальмарами и майонезом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке