Салат с говядиной, маринованными огурцами, сыром и яйцом
Салат «Графский» с говядиной – это менее калорийная версия классического рецепта. Закуска будет очень вкусной, питательной и с пикантными нотками, которые придает оригинальная островато-сливочная заправка. Ароматное блюдо, выложенное в форме пирога, займет центральное место на семейном торжестве.
5
36
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
10
Калорийность
216 ккал 3136 ккал 314 ккал
Белки
12,3 гр. 178,4 гр. 17,8 гр.
Жиры
17,7 гр. 256,1 гр. 25,6 гр.
Углеводы
2,1 гр. 30,8 гр. 3,1 гр.
Вода
62,6 гр. 907,7 гр. 90,8 гр.
Волокна
0,6 гр. 8,8 гр. 0,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 144,9 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1441 мкг
900 мкг
11
16
Витамин В1
1.1 мг
1.5 мг
4.9
7.1
Витамин В2
2.8 мг
1.8 мг
10.9
15.8
Витамин В4
1111.7 мг
500 мг
15.3
22.2
Витамин В5
7.8 мг
5 мг
10.8
15.6
Витамин В6
3 мг
2 мг
10.4
15.1
Витамин В9
214.2 мкг
400 мкг
3.7
5.4
Витамин В12
15.2 мкг
3 мкг
35
50.8
Витамин С
16.9 мкг
90 мкг
1.3
1.9
Витамин D
8 мкг
10 мкг
5.5
8
Витамин E
37.4 мг
15 мг
17.2
24.9
Биотин
78.3 мг
50 мг
10.8
15.7
Витамин К
52.1 мкг
120 мкг
3
4.3
Витамин РР
61.3 мг
20 мг
21.2
30.7
Калий
2838 мг
2500 мг
7.8
11.4
Кальций
2322 мг
1000 мг
16
23.2
Кремний
60 мг
30 мг
13.8
20
Магний
360.9 мг
400 мг
6.2
9
Натрий
2882.4 мг
1300 мг
15.3
22.2
Сера
1994 мг
500 мг
27.5
39.9
Фосфор
2741.9 мг
800 мг
23.7
34.3
Хлор
3265.2 мг
2300 мг
9.8
14.2
Алюминий
73.1 мкг
30 мкг
16.8
24.4
Железо
23.9 мг
18 мг
9.1
13.3
Йод
97.5 мкг
150 мкг
4.5
6.5
Кобальт
63.5 мкг
10 мкг
43.8
63.5
Литий
2.8 мкг
70 мкг
0.3
0.4
Марганец
2.5 мкг
2 мкг
8.7
12.6
Медь
1698.5 мкг
1000 мкг
11.7
17
Никель
224.4 мкг
200 мкг
7.7
11.2
Рубидий
18.4 мкг
200 мкг
0.6
0.9
Селен
119.3 мкг
55 мкг
15
21.7
Фтор
1184.7 мкг
4000 мкг
2
3
Хром
46.4 мкг
50 мкг
6.4
9.3
Цинк
26.2 мг
12 мг
15.1
21.8
Бор
107.1 мкг
1200 мкг
0.6
0.9
Ванадий
34 мкг
20 мкг
11.7
17
Молибден
73.2 мкг
70 мкг
7.2
10.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат с говядиной, маринованными огурцами, сыром и яйцом
Оценить рецепт
36
0
Комментарии (0)