Салат с фасолью, морковью и сухариками

Name: Салат с фасолью, морковью и сухариками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Не секрет, что бобы – полноценная замена мясным продуктам. От этого салаты с фасолью получаются настолько питательными и вкусными. Попробуйте такую закуску с добавлением моркови и сухариков. Оригинальная подача сделает блюдо изюминкой вашего стола.

8897

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

175 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

26,3 гр.

Вода

50,1 гр.

Волокна

6,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2840.2 мкг

900 мкг

49.2

39.4

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

19.7

15.7

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.4

Витамин В4

236.4 мг

500 мг

7.4

5.9

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

12.7

10.2

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

16.3

Витамин В9

1020.1 мкг

400 мкг

39.8

31.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

22.7 мкг

90 мкг

3.9

3.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

16.1 мг

15 мг

16.8

13.4

Биотин

6.7 мг

50 мг

2.1

1.7

Витамин К

65 мкг

120 мкг

8.4

6.8

Витамин РР

22.2 мг

20 мг

17.3

13.8

Калий

5188.5 мг

2500 мг

32.4

25.9

Кальций

842 мг

1000 мг

13.1

10.5

Кремний

295.8 мг

30 мг

153.8

123.2

Магний

579.6 мг

400 мг

22.6

18.1

Натрий

339.3 мг

1300 мг

4.1

3.3

Сера

524.5 мг

500 мг

16.4

13.1

Фосфор

1151.8 мг

800 мг

22.5

Хлор

277.7 мг

2300 мг

1.9

1.5

Алюминий

920.5 мкг

30 мкг

478.7

383.5

Железо

29.3 мг

18 мг

25.4

20.3

Йод

45.5 мкг

150 мкг

4.7

3.8

Кобальт

58.1 мкг

10 мкг

90.6

72.6

Литий

9.3 мкг

70 мкг

2.1

1.7

Марганец

7 мкг

2 мкг

54.2

43.5

Медь

2415.7 мкг

1000 мкг

37.7

30.2

Никель

11.7 мкг

200 мкг

0.9

0.7

Рубидий

576.9 мкг

200 мкг

36.1

Селен

72.5 мкг

55 мкг

20.6

16.5

Фтор

243.6 мкг

4000 мкг

0.9

0.8

Хром

31.8 мкг

50 мкг

9.9

Цинк

11.4 мг

12 мг

14.9

11.9

Бор

1738 мкг

1200 мкг

22.6

18.1

Ванадий

615.3 мкг

20 мкг

479.9

384.6

Молибден

142 мкг

70 мкг

31.6

25.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с фасолью, морковью и сухариками? Для ускорения процесса можно использовать консервированную фасоль. Если у вас обычная, то заранее оставляем её настаиваться в холодной воде на час-полтора. Затем варим до готовности.

Морковь чистим и натираем на крупную тёрку. Отправляем её обжариваться на среднем огне на 3-5 минут. Можно посолить.

Луковицу мелко нарезаем и забрасываем в сковороду с морковью. Перемешиваем и держим на огне ещё 2-3 минуты.

Фасоль и жареные овощи перемешиваем в салатнице.

Маринованный огурец нарезаем тонкими полосками и добавляем к остальным ингредиентам. Салат заправляем майонезом и перемешиваем.

Сухарики кладём в салат только перед подачей, иначе они разбухнут от влажности остальных продуктов.

Выкладываем порции. Салат можно креативно украсить зелёным луком и сухариками, что подойдёт для праздничного стола. Приятного аппетита!

Оценить салат с фасолью, морковью и сухариками

Быстрый фильтр

Салат с фасолью на праздничный стол Салат с фасолью и морковью Салат с белой консервированной фасолью Салат с консервированной фасолью Салат с фасолью и сухариками Салат с фасолью и солеными огурцами Салат с белой фасолью Салат с фасолью и кириешками Салат с фасолью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с фасолью, морковью и сухариками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с фасолью, морковью и сухариками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке