Салат с ананасом и шампиньонами

Name: Салат с ананасом и шампиньонами
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Странное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов – ананаса и грибов – на самом деле оказывается деликатным, вкусным и интересным блюдом. Салат получается легким, свежим и одновременно сытным. Порадуйте себя и родных великолепным блюдом, которое обязательно станет желанным на любом праздничном столе.

25761

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

128 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

70,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

905 мкг

900 мкг

10.9

16.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.4

8.3

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

13.6

20.8

Витамин В4

929.2 мг

500 мг

20.2

Витамин В5

8 мг

5 мг

17.4

26.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

11.6

17.7

Витамин В9

72.3 мкг

400 мкг

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

13.1

Витамин С

28 мкг

90 мкг

3.4

5.2

Витамин D

5.3 мкг

10 мкг

5.8

8.9

Витамин E

2.6 мг

15 мг

1.9

2.8

Биотин

69.6 мг

50 мг

15.1

23.2

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.3

0.4

Витамин РР

47.7 мг

20 мг

25.9

39.7

Калий

1848 мг

2500 мг

12.3

Кальций

1379 мг

1000 мг

Кремний

30 мг

Магний

174.4 мг

400 мг

4.7

7.3

Натрий

1687.8 мг

1300 мг

14.1

21.6

Сера

1284.7 мг

500 мг

27.9

42.8

Фосфор

1725.4 мг

800 мг

23.4

35.9

Хлор

596.2 мг

2300 мг

2.8

4.3

Алюминий

30 мкг

Железо

11.3 мг

18 мг

6.8

10.5

Йод

74 мкг

150 мкг

5.4

8.2

Кобальт

67 мкг

10 мкг

72.8

111.7

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

12.7

19.5

Медь

630.6 мкг

1000 мкг

6.9

10.5

Никель

200 мкг

Рубидий

26 мкг

200 мкг

1.4

2.2

Селен

90.8 мкг

55 мкг

27.5

Фтор

525 мкг

4000 мкг

1.4

2.2

Хром

45.8 мкг

50 мкг

15.3

Цинк

9.5 мг

12 мг

8.6

13.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

31.2 мкг

70 мкг

4.8

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с ананасом и шампиньонами? Ставим вариться на огонь куриное филе. Немного подсаливаем. Варим до готовности около 30 минут. После этого остужаем и нарезаем мясо небольшими кусочками в виде кубиков.

Пока отваривается куриное филе, ставим на огонь в отдельной кастрюле и яйца. Варим до готовности около 10 минут. Затем остужаем яйца в холодной воде, очищаем и мелко нарезаем.