Что готовим?
Окрошка

Салат с ананасом и шампиньонами

0
24955

Странное, на первый взгляд, сочетание ингредиентов – ананаса и грибов – на самом деле оказывается деликатным, вкусным и интересным блюдом. Салат получается легким, свежим и одновременно сытным. Порадуйте себя и родных великолепным блюдом, которое обязательно станет желанным на любом праздничном столе.

Кухня Европейская
Время готовки 45 мин.
Порции 6
Калорийность 133 ккал 1299 ккал 217 ккал
Белки 13,0 гр. 127,3 гр. 21,2 гр.
Жиры 7,3 гр. 71,6 гр. 11,9 гр.
Углеводы 4,2 гр. 41,2 гр. 6,9 гр.
Вода 67,7 гр. 660,3 гр. 110,1 гр.
Волокна 0,4 гр. 4,2 гр. 0,7 гр.
(281 рец.)
Салат с ананасом и шампиньонами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 915 мкг 900 мкг 10.4 16.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 5.1 8.3
Витамин В2 2.3 мг 1.8 мг 12.9 21.1
Витамин В4 936.4 мг 500 мг 19.2 31.2
Витамин В5 8 мг 5 мг 16.4 26.6
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 10.9 17.8
Витамин В9 72.3 мкг 400 мкг 1.9 3
Витамин В12 3.6 мкг 3 мкг 12.3 20
Витамин С 28 мкг 90 мкг 3.2 5.2
Витамин D 5.3 мкг 10 мкг 5.5 8.9
Витамин E 17.6 мг 15 мг 12 19.5
Биотин 69.6 мг 50 мг 14.3 23.2
Витамин К 3 мкг 120 мкг 0.3 0.4
Витамин РР 47.9 мг 20 мг 24.6 39.9
Калий 1867.5 мг 2500 мг 7.7 12.5
Кальций 1417.6 мг 1000 мг 14.5 23.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 182.2 мг 400 мг 4.7 7.6
Натрий 4264.4 мг 1300 мг 33.6 54.7
Сера 1295.5 мг 500 мг 26.5 43.2
Фосфор 1736.9 мг 800 мг 22.2 36.2
Хлор 4177.6 мг 2300 мг 18.6 30.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 12 мг 18 мг 6.8 11.1
Йод 74 мкг 150 мкг 5.1 8.2
Кобальт 67.9 мкг 10 мкг 69.6 113.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 12.1 19.6
Медь 646.9 мкг 1000 мкг 6.6 10.8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 26 мкг 200 мкг 1.3 2.2
Селен 90.8 мкг 55 мкг 16.9 27.5
Фтор 525.1 мкг 4000 мкг 1.3 2.2
Хром 45.8 мкг 50 мкг 9.4 15.3
Цинк 9.5 мг 12 мг 8.1 13.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 37.8 мкг 70 мкг 5.5 9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с ананасом и шампиньонами
Как приготовить салат с ананасом и шампиньонами? Ставим вариться на огонь куриное филе. Немного подсаливаем. Варим до готовности около 30 минут. После этого остужаем и нарезаем мясо небольшими кусочками в виде кубиков.
шаг 2 из 6
Салат с ананасом и шампиньонами
Пока отваривается куриное филе, ставим на огонь в отдельной кастрюле и яйца. Варим до готовности около 10 минут. Затем остужаем яйца в холодной воде, очищаем и мелко нарезаем.
шаг 3 из 6
Салат с ананасом и шампиньонами
Открываем шампиньоны, сливаем жидкость и нарезаем грибы пластинами.
шаг 4 из 6
Салат с ананасом и шампиньонами
Вскрываем банку с консервированными ананасами. Достаем их из жидкости и нарезаем некрупными кусочками.
шаг 5 из 6
Салат с ананасом и шампиньонами
Твердый сыр измельчаем на крупной терке.
шаг 6 из 6
Салат с ананасом и шампиньонами
Все компоненты помещаем в емкость для салата и перемешиваем. Добавляем майонез. Пробуйте салат, при необходимости подсаливайте. Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *