Салат «Принцесса» с красной рыбой

Салат «Принцесса» с красной рыбой – это оригинальная закуска для вашего праздничного стола. Такое угощение порадует интересным насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фото.

Салат «Принцесса» с красной рыбой

Автор рецепта:

172

0

10

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

189 ккал

Белки

14,2 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

77,4 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 271,5 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
шт.
гр.
ч.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
гр.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2201.6 мкг

900 мкг

18

48.9

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

9.5

25.7

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

13.7

37.3

Витамин В4

930.1 мг

500 мг

13.7

37.2

Витамин В5

8.7 мг

5 мг

12.8

34.6

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

10.1

27.4

Витамин В9

227.8 мкг

400 мкг

4.2

11.4

Витамин В12

12 мкг

3 мкг

29.5

80.2

Витамин С

86 мкг

90 мкг

7

19.1

Витамин D

24.7 мкг

10 мкг

18.2

49.3

Витамин E

13.7 мг

15 мг

6.7

18.3

Биотин

63.7 мг

50 мг

9.4

25.5

Витамин К

24.9 мкг

120 мкг

1.5

4.1

Витамин РР

72.7 мг

20 мг

26.8

72.7

Калий

3787.4 мг

2500 мг

11.2

30.3

Кальций

2698.3 мг

1000 мг

19.9

54

Кремний

5.9 мг

30 мг

1.4

3.9

Магний

349.5 мг

400 мг

6.4

17.5

Натрий

3279.1 мг

1300 мг

18.6

50.4

Сера

1225.8 мг

500 мг

18.1

49

Фосфор

3224.5 мг

800 мг

29.7

80.6

Хлор

4497.5 мг

2300 мг

14.4

39.1

Алюминий

472.4 мкг

30 мкг

116

314.9

Железо

19.4 мг

18 мг

7.9

21.5

Йод

162.1 мкг

150 мкг

8

21.6

Кобальт

72.5 мкг

10 мкг

53.4

144.9

Литий

8.8 мкг

70 мкг

0.9

2.5

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.8

7.6

Медь

1301.4 мкг

1000 мкг

9.6

26

Никель

53.9 мкг

200 мкг

2

5.4

Рубидий

331.9 мкг

200 мкг

12.2

33.2

Селен

178.1 мкг

55 мкг

23.9

64.8

Фтор

2361.6 мкг

4000 мкг

4.3

11.8

Хром

295.1 мкг

50 мкг

43.5

118

Цинк

18.3 мг

12 мг

11.2

30.5

Бор

565 мкг

1200 мкг

3.5

9.4

Ванадий

8 мкг

20 мкг

2.9

8

Молибден

50.7 мкг

70 мкг

5.3

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Кусок красной рыбы промываем под водой, обсушиваем и после натираем солью и перцем с двух сторон. Поливаем оливковым маслом.
2
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Далее подготовленную рыбу отправляем в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.
3
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Остужаем красную рыбу и разбираем ее на кусочки. Кожу и косточки удаляем.
4
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Также подготовим и остальные ингредиенты. Отварные куриные яйца делим на белки и желтки. По отдельности их натираем на мелкой терке. Натираем сыр, мелко режем репчатый лук.
5
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Начинаем выкладывать наш салат слоями. Первым слоем выкладываем тертые желтки, слегка посыпаем их солью, перцем и поливаем майонезом.
6
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Яблоко натираем на терке, поливаем лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Выкладываем его ровным слоем, слегка перчим, промазываем майонезом и засыпаем тертым сыром.
7
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Выкладываем кукурузу и яичные белки. Слегка солим и обильно обмазываем майонезом. Украшаем нашу закуску ломтиками слабосоленой красной рыбы и зеленью. Из творожного сыра с помощью кондитерского мешка делаем розочки.
8
Салат «Принцесса» с красной рыбой
Салат «Принцесса» с красной рыбой готов. Угощайтесь!

Оценить салат «Принцесса» с красной рыбой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 1 из 8

Кусок красной рыбы промываем под водой, обсушиваем и после натираем солью и перцем с двух сторон. Поливаем оливковым маслом.
Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 2 из 8

Далее подготовленную рыбу отправляем в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.
Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 3 из 8

Остужаем красную рыбу и разбираем ее на кусочки. Кожу и косточки удаляем.
Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 4 из 8

Также подготовим и остальные ингредиенты. Отварные куриные яйца делим на белки и желтки. По отдельности их натираем на мелкой терке. Натираем сыр, мелко режем репчатый лук.
Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 5 из 8

Начинаем выкладывать наш салат слоями. Первым слоем выкладываем тертые желтки, слегка посыпаем их солью, перцем и поливаем майонезом.
Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 6 из 8

Яблоко натираем на терке, поливаем лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Выкладываем его ровным слоем, слегка перчим, промазываем майонезом и засыпаем тертым сыром.
Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 7 из 8

Выкладываем кукурузу и яичные белки. Слегка солим и обильно обмазываем майонезом. Украшаем нашу закуску ломтиками слабосоленой красной рыбы и зеленью. Из творожного сыра с помощью кондитерского мешка делаем розочки.
Салат «Принцесса» с красной рыбой

Шаг 8 из 8

Салат «Принцесса» с красной рыбой готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке