Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью – это питательное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе и яркий вкус маринованных грибов. Корейская морковка добавляет пикантный штрих.

Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Автор рецепта:

Елена Туровская

308 рецептов

Елена Туровская

9

0

36

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

146 ккал

Белки

13,4 гр.

Жиры

9,4 гр.

Углеводы

1,4 гр.

Вода

68,7 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 219,0 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1697.5 мкг

900 мкг

43.1

94.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.9

10.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

14.5

31.7

Витамин В4

471.5 мг

500 мг

21.5

47.1

Витамин В5

4 мг

5 мг

18.2

39.9

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

12.3

26.9

Витамин В9

44.9 мкг

400 мкг

2.6

5.6

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

14.9

32.6

Витамин С

9.9 мкг

90 мкг

2.5

5.5

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

6.7

14.6

Витамин E

7.1 мг

15 мг

10.7

23.5

Биотин

36.6 мг

50 мг

16.7

36.6

Витамин К

9.4 мкг

120 мкг

1.8

3.9

Витамин РР

25.8 мг

20 мг

29.5

64.5

Калий

945.4 мг

2500 мг

8.6

18.9

Кальций

546.3 мг

1000 мг

12.5

27.3

Кремний

15 мг

30 мг

11.4

25

Магний

92 мг

400 мг

5.2

11.5

Натрий

765.9 мг

1300 мг

13.5

29.5

Сера

585.2 мг

500 мг

26.7

58.5

Фосфор

796.3 мг

800 мг

22.7

49.8

Хлор

962.1 мг

2300 мг

9.6

20.9

Алюминий

193.8 мкг

30 мкг

147.5

323

Железо

6 мг

18 мг

7.6

16.6

Йод

40.2 мкг

150 мкг

6.1

13.4

Кобальт

34.8 мкг

10 мкг

79.5

174.1

Литий

3.6 мкг

70 мкг

1.2

2.6

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.7

5.8

Медь

270.2 мкг

1000 мкг

6.2

13.5

Никель

3.6 мкг

200 мкг

0.4

0.9

Рубидий

27.1 мкг

200 мкг

3.1

6.8

Селен

42.5 мкг

55 мкг

17.7

38.7

Фтор

296.1 мкг

4000 мкг

1.7

3.7

Хром

24.7 мкг

50 мкг

11.3

24.7

Цинк

5.3 мг

12 мг

10

21.9

Бор

120 мкг

1200 мкг

2.3

5

Ванадий

59.4 мкг

20 мкг

67.8

148.5

Молибден

27.7 мкг

70 мкг

9

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью
Отварное мясо остужаем, яйца очищаем от скорлупы, вынимаем грибы из маринада.
2
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью
На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо и выкладываем первый слой из кубиков курицы, слегка солим и перчим, смазываем майонезом.
3
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью
Поверх выкладываем тонкие слайсы шампиньонов.
4
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью
Натираем яйца и наносим сеточку из майонеза.
5
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью
Следующие слои формируем из пикантной моркови, смазанной майонезом и сырной стружки.
6
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью
К столу подаем, сняв кольцо. Приятного аппетита!

Оценить салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Шаг 1 из 6

Отварное мясо остужаем, яйца очищаем от скорлупы, вынимаем грибы из маринада.
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Шаг 2 из 6

На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо и выкладываем первый слой из кубиков курицы, слегка солим и перчим, смазываем майонезом.
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Шаг 3 из 6

Поверх выкладываем тонкие слайсы шампиньонов.
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Шаг 4 из 6

Натираем яйца и наносим сеточку из майонеза.
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Шаг 5 из 6

Следующие слои формируем из пикантной моркови, смазанной майонезом и сырной стружки.
Салат «Мужские слезы» с курицей, грибами и корейской морковью

Шаг 6 из 6

К столу подаем, сняв кольцо. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке