Салат «Мандаринки» с курицей

Name: Салат «Мандаринки» с курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Салат «Мандаринки» с курицей — это яркое и легкое блюдо, способное поднять настроение в любое время года. Сочные кусочки курицы, тертая морковь и чеснок, создают идеальное сочетание текстур и вкусов.

Автор рецепта:

342 рецепта

Виктория Шаповалова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

186 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

62,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3953.8 мкг

900 мкг

42.5

109.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.6

9.3

Витамин В2

2.8 мг

1.8 мг

15.3

39.6

Витамин В4

784.8 мг

500 мг

15.2

39.2

Витамин В5

7.3 мг

5 мг

14.1

36.5

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

11.5

29.6

Витамин В9

90.2 мкг

400 мкг

2.2

5.6

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

10.1

Витамин С

15.8 мкг

90 мкг

1.7

4.4

Витамин D

6.4 мкг

10 мкг

6.2

16.1

Витамин E

10.9 мг

15 мг

18.1

Биотин

73.8 мг

50 мг

14.3

36.9

Витамин К

19 мкг

120 мкг

1.5

Витамин РР

41.6 мг

20 мг

20.1

Калий

2038.5 мг

2500 мг

7.9

20.4

Кальций

2185.7 мг

1000 мг

21.2

54.6

Кремний

35 мг

30 мг

11.3

29.2

Магний

214.3 мг

400 мг

5.2

13.4

Натрий

3783.1 мг

1300 мг

28.2

72.8

Сера

1758.8 мг

500 мг

34.1

87.9

Фосфор

3281.2 мг

800 мг

39.7

102.5

Хлор

6174.8 мг

2300 мг

67.1

Алюминий

452.2 мкг

30 мкг

145.9

376.8

Железо

12.1 мг

18 мг

6.5

16.8

Йод

52.4 мкг

150 мкг

3.4

8.7

Кобальт

49.7 мкг

10 мкг

48.1

124.2

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.2

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.8

7.3

Медь

704.2 мкг

1000 мкг

6.8

17.6

Никель

8.4 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

32.9 мкг

200 мкг

1.6

4.1

Селен

51.4 мкг

55 мкг

23.3

Фтор

557.8 мкг

4000 мкг

1.3

3.5

Хром

34.8 мкг

50 мкг

6.7

17.4

Цинк

18.2 мг

12 мг

14.7

37.9

Бор

280 мкг

1200 мкг

2.3

5.8

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

67.1

173.3

Молибден

52.9 мкг

70 мкг

7.3

18.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для салата и выкладываем на рабочую поверхность.

Плавленые сырки натираем на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок.

Яйца варим в подсоленной воде, после чего остужаем, натираем на мелкой терке и добавляем к сыру.

Куриное филе отвариваем до полной готовности, после чего даем ему остыть, затем выкладываем в чашу блендера и измельчаем.

Измельченную курицу комбинируем с остальными ингредиентами.

Вводим в массу майонез и тщательно перемешиваем все компоненты.

Отварную морковь натираем на мелкой терке.

На пищевую пленку выкладываем небольшое количество натертой моркови и распределяем тонким слоем.

Формируем из салатной массы шарик в виде мандаринки и помещаем его на морковный слой.

С помощью пленки оборачиваем салат морковью.

Аналогично поступаем с оставшимися ингредиентами.

Для украшения закуски используем свежую зелень, имитируя листочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Мандаринки» с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты Салаты без майонеза на праздничный стол Салаты с куриной грудкой Салаты с яйцом Салаты на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Мандаринки» с курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Мандаринки» с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке