Салат «Лесная поляна» с опятами и копченой курицей

Name: Салат «Лесная поляна» с опятами и копченой курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат «Лесная поляна» с опятами и копченой курицей – это изысканная и оригинальная закуска. Яркие цвета и текстуры ингредиентов делают этот салат не только вкусным, но и привлекательным.

Автор рецепта:

308 рецептов

Елена Туровская

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

14,7 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

71,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

563.3 мкг

900 мкг

8.7

20.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

21.7

Витамин В2

4.2 мг

1.8 мг

32.4

77.9

Витамин В4

420.8 мг

500 мг

11.7

28.1

Витамин В5

9.3 мг

5 мг

25.9

62.2

Витамин В6

5.7 мг

2 мг

39.6

95.1

Витамин В9

203.1 мкг

400 мкг

7.1

16.9

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

8.2

19.8

Витамин С

20.5 мкг

90 мкг

3.2

7.6

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

4.5

10.7

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.2

2.9

Биотин

24.3 мг

50 мг

6.7

16.2

Витамин К

33.4 мкг

120 мкг

3.9

9.3

Витамин РР

18.4 мг

20 мг

12.7

30.6

Калий

6470.6 мг

2500 мг

35.9

86.3

Кальций

1371.4 мг

1000 мг

45.7

Кремний

2 мг

30 мг

0.9

2.2

Магний

523.1 мг

400 мг

18.2

43.6

Натрий

1862.7 мг

1300 мг

19.9

47.8

Сера

396 мг

500 мг

26.4

Фосфор

1467.5 мг

800 мг

25.5

61.1

Хлор

1184.2 мг

2300 мг

7.2

17.2

Алюминий

7830 мкг

30 мкг

3625

8700

Железо

57.7 мг

18 мг

44.5

106.9

Йод

24.3 мкг

150 мкг

2.3

5.4

Кобальт

12.5 мкг

10 мкг

17.4

41.7

Литий

2.6 мкг

70 мкг

0.5

1.2

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

29.1

69.9

Медь

225.2 мкг

1000 мкг

3.1

7.5

Никель

47.6 мкг

200 мкг

3.3

7.9

Рубидий

90.9 мкг

200 мкг

6.3

15.1

Селен

64.9 мкг

55 мкг

16.4

39.3

Фтор

75.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

10.7 мкг

50 мкг

7.2

Цинк

15.6 мг

12 мг

18.1

43.3

Бор

46.4 мкг

1200 мкг

0.5

1.3

Ванадий

2.7 мкг

20 мкг

1.9

4.6

Молибден

11.7 мкг

70 мкг

2.3

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отварную картошку натираем на терке и выкладываем первым слоем, солим и смазываем майонезом. Сверху распределяем кусочки копченого куриного мяса, также смазываем майонезом.