Салат «Лесная поляна» с опятами

Name: Салат «Лесная поляна» с опятами
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Лесная поляна» с опятами – это нарядная закуска для вашего праздника. Салат достаточно сытный, а вкус у него насыщенный и яркий. В основу праздничной закуски входит вареный картофель, куриное филе, твердый сыр и маринованные опята.

Автор рецепта:

227 рецептов

Ольга Игнатенко

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

187 ккал

Белки

10,3 гр.

Жиры

15,5 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

67,7 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

404.1 мкг

900 мкг

17.5

22.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.1

2.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

16.5

21.2

Витамин В4

72.4 мг

500 мг

5.6

7.2

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

14.3

18.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.9

6.3

Витамин В9

91.9 мкг

400 мкг

8.9

11.5

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

21.7

27.8

Витамин С

21.2 мкг

90 мкг

9.2

11.8

Витамин D

1 мкг

10 мкг

3.9

Витамин E

0.8 мг

15 мг

2.6

Биотин

4 мг

50 мг

3.1

Витамин К

2.3 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

17.2 мг

20 мг

33.6

43.1

Калий

619.3 мг

2500 мг

9.6

12.4

Кальций

947.4 мг

1000 мг

36.9

47.4

Кремний

1 мг

30 мг

1.3

1.7

Магний

64.7 мг

400 мг

6.3

8.1

Натрий

837.8 мг

1300 мг

25.1

32.2

Сера

257.3 мг

500 мг

25.7

Фосфор

579.9 мг

800 мг

28.2

36.2

Хлор

1254.7 мг

2300 мг

21.2

27.3

Алюминий

7739 мкг

30 мкг

10037.6

12898.3

Железо

2.6 мг

18 мг

5.7

7.3

Йод

1.8 мкг

150 мкг

0.5

0.6

Кобальт

10 мкг

Литий

1.4 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

6.1

7.9

Медь

151.1 мкг

1000 мкг

5.9

7.6

Никель

47.1 мкг

200 мкг

9.2

11.8

Рубидий

0.3 мкг

200 мкг

0.1

Селен

16.7 мкг

55 мкг

11.8

15.2

Фтор

4000 мкг

Хром

5.5 мкг

50 мкг

4.3

5.5

Цинк

4.3 мг

12 мг

13.8

17.7

Бор

2.4 мкг

1200 мкг

0.1

Ванадий

0.5 мкг

20 мкг

1.3

Молибден

1 мкг

70 мкг

0.6

0.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для «Лесной поляны». С маринованных грибов слейте жидкость, вареный в мундирах картофель почистите, отделите вареное куриное филе от костей. Укроп обмойте под краном.

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

Картошку натрите на крупной терке.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Мелкие опята оставьте целыми, а более крупные разрежьте на дольки.

Мелко порубите свежую зелень.

Теперь можно приступать к укладке салата. Первым слоем в миску положите картофельную стружку, разровняйте ее и смажьте сметаной.

Далее положите слой из вареного куриного мяса и натертого сыра, его также смажьте сметаной.

Сверху распределите рубленую зелень и разложите маринованные опята. Перед подачей подержите салат «Лесная поляна» пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить салат «Лесная поляна» с опятами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей Салаты с грибами Салат с курицей, маринованными грибами и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Лесная поляна» с опятами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Лесная поляна» с опятами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке