Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами – это изумительное сочетание куриного филе и грибов, обжаренных до золотистой корочки, создающих основу для незабываемого вкуса. Этот достойный вариант подойдёт для праздничного стола или уютного домашнего ужина.

Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Автор рецепта:

Карина Макаренко

25 рецептов

Карина Макаренко

31

0

14

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

5

Калорийность

58 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

1,4 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

80,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 206,2 гр.

гр.
мл.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

181.2 мкг

900 мкг

2

4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.3

10.9

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

11.4

23.5

Витамин В4

485.4 мг

500 мг

9.4

19.4

Витамин В5

10 мг

5 мг

19.5

40.2

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

11.5

23.8

Витамин В9

130.5 мкг

400 мкг

3.2

6.5

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

5.4

11.2

Витамин С

42.8 мкг

90 мкг

4.6

9.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.2 мг

15 мг

1.4

2.9

Биотин

34.3 мг

50 мг

6.7

13.7

Витамин К

43.7 мкг

120 мкг

3.5

7.3

Витамин РР

61.9 мг

20 мг

30

61.9

Калий

2970.9 мг

2500 мг

11.5

23.8

Кальций

236.3 мг

1000 мг

2.3

4.7

Кремний

4 мг

30 мг

1.3

2.7

Магний

151.3 мг

400 мг

3.7

7.6

Натрий

346.2 мг

1300 мг

2.6

5.3

Сера

772 мг

500 мг

15

30.9

Фосфор

1071.4 мг

800 мг

13

26.8

Хлор

399 мг

2300 мг

1.7

3.5

Алюминий

320 мкг

30 мкг

103.5

213.3

Железо

7.4 мг

18 мг

4

8.2

Йод

72.4 мкг

150 мкг

4.7

9.7

Кобальт

89 мкг

10 мкг

86.3

178

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2

4.2

Медь

418 мкг

1000 мкг

4.1

8.4

Никель

2.4 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

458.8 мкг

200 мкг

22.3

45.9

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.1

Фтор

662.1 мкг

4000 мкг

1.6

3.3

Хром

72.6 мкг

50 мкг

14.1

29

Цинк

6.8 мг

12 мг

5.5

11.4

Бор

160 мкг

1200 мкг

1.3

2.7

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

29 мкг

70 мкг

4

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами
Для ускорения процесса и собственного удобства, подготавливаем все необходимое.
2
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами
Тонкими слайсами нарезаем грибы, очищенный лук – полукольцами.
3
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами
На растительном масле обжариваем измельченные компоненты до испарения влаги и золотистости.
4
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами
Отварное мясо разбираем руками по волокнам.
5
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами
Огурчики режем тонкими брусками.
6
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами
Соединяем компоненты в салатнике, добавив соль и рубленую зелень. Приятного аппетита!

Оценить салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Шаг 1 из 6

Для ускорения процесса и собственного удобства, подготавливаем все необходимое.
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Шаг 2 из 6

Тонкими слайсами нарезаем грибы, очищенный лук – полукольцами.
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Шаг 3 из 6

На растительном масле обжариваем измельченные компоненты до испарения влаги и золотистости.
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Шаг 4 из 6

Отварное мясо разбираем руками по волокнам.
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Шаг 5 из 6

Огурчики режем тонкими брусками.
Салат «Курочка ряба» с курицей и грибами

Шаг 6 из 6

Соединяем компоненты в салатнике, добавив соль и рубленую зелень. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке