Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат «Курица под кайфом» с копченой курицей и маком

Салат «Курица под кайфом» с копченой курицей и маком

Name: Салат «Курица под кайфом» с копченой курицей и маком
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

337

16 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Салат «Курица под кайфом» с копченой курицей и маком – это оригинальный и невероятно вкусный салат для ваших праздников. Угощение примечательно интересным сочетанием и привлекательной подачей. Приготовить такой салат несложно и на это не уйдет много времени.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 206 ккал 1605 ккал 401 ккал

Белки 15,5 гр. 120,8 гр. 30,2 гр.

Жиры 14,0 гр. 109,5 гр. 27,4 гр.

Углеводы 4,4 гр. 34,4 гр. 8,6 гр.

Вода 60,7 гр. 474,3 гр. 118,6 гр.

Волокна 0,6 гр. 4,7 гр. 1,2 гр.

Светлана Попкова (214 рец.)

Салат «Курица под кайфом» с копченой курицей и маком

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 350 гр. Мак 2 ст.л. Помидоры 2 шт. Яйцо 2 шт. Хлеб 4 ломтика Масло растительное 2 ст.л. Соль 1 по вкусу Перец чёрный молотый 1 по вкусу Майонез 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	430.8 мкг	900 мкг	6.1	12
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	16.3	31.8
Витамин В2	5.2 мг	1.8 мг	36.7	71.6
Витамин В4	470.2 мг	500 мг	12	23.5
Витамин В5	10.6 мг	5 мг	27.1	53
Витамин В6	8 мг	2 мг	51.2	99.9
Витамин В9	279.4 мкг	400 мкг	8.9	17.5
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.4	4.8
Витамин С	34.3 мкг	90 мкг	4.9	9.5
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.1	6.1
Витамин E	34.4 мг	15 мг	29.3	57.3
Биотин	22.2 мг	50 мг	5.7	11.1
Витамин К	26.4 мкг	120 мкг	2.8	5.5
Витамин РР	7.8 мг	20 мг	5	9.8
Калий	9043.9 мг	2500 мг	46.3	90.4
Кальций	1609.2 мг	1000 мг	20.6	40.2
Кремний	9 мг	30 мг	3.8	7.5
Магний	858.1 мг	400 мг	27.5	53.6
Натрий	3189 мг	1300 мг	31.4	61.3
Сера	414.4 мг	500 мг	10.6	20.7
Фосфор	1695 мг	800 мг	27.1	53
Хлор	3838.5 мг	2300 мг	21.4	41.7
Алюминий	202.5 мкг	30 мкг	86.4	168.8
Железо	83.9 мг	18 мг	59.7	116.6
Йод	25 мкг	150 мкг	2.1	4.2
Кобальт	18.8 мкг	10 мкг	24.1	47
Литий	31.4 мкг	70 мкг	5.7	11.2
Марганец	8.5 мкг	2 мкг	54.7	106.8
Медь	857.7 мкг	1000 мкг	11	21.4
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	40.5 мкг	200 мкг	2.6	5.1
Селен	69.7 мкг	55 мкг	16.2	31.7
Фтор	87.8 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	4.6 мкг	50 мкг	1.2	2.3
Цинк	21.2 мг	12 мг	22.6	44.1
Бор	270 мкг	1200 мкг	2.9	5.6
Ванадий	6 мкг	20 мкг	3.8	7.5
Молибден	23.7 мкг	70 мкг	4.3	8.5

Процесс приготовления

Копченую курицу нарезаем небольшими кубиками.

Приступаем к сборке салата, рекомендуется использовать специальное кулинарное кольцо. Начальным слоем выкладываем кусочки копченой курицы и обмазываем майонезом.

Далее идет слой из кубиков помидоров. Слегка посыпаем солью и перцем.

Отварные куриные яйца пропускаем через крупную терку и укладываем ровным слоем на помидоры. Посыпаем солью и обмазываем майонезом.

Закрываем слои сухариками. Для этого можно подсушить хлеб, политый растительным маслом, в разогретой до 150° духовке 20 минут.

Слой сухариков обмазываем майонезом и засыпаем маком – достаточно добавить две столовые ложки. Убираем в холодильник для пропитки. Далее аккуратно удаляем кольцо и украшаем закуску зеленью или овощами.