Что готовим?
Окрошка

Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

0
322

Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором выходит очень нежным, легким и полезным. Его можно подавать к праздничному столу или домашнему обеду как дополнение к горячим мясным блюдам. Для приготовления салата используйте проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 24 ккал 80 ккал 40 ккал
Белки 1,3 гр. 4,4 гр. 2,2 гр.
Жиры 0,5 гр. 1,7 гр. 0,8 гр.
Углеводы 3,5 гр. 11,7 гр. 5,8 гр.
Вода 90,4 гр. 301,0 гр. 150,5 гр.
Волокна 1,4 гр. 4,7 гр. 2,3 гр.
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 351.9 мкг 900 мкг 11.7 19.5
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 1.5 2.4
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 1.3 2.1
Витамин В4 8.7 мг 500 мг 0.5 0.9
Витамин В5 0.3 мг 5 мг 1.8 2.9
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 1.5 2.5
Витамин В9 36.7 мкг 400 мкг 2.8 4.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 67.4 мкг 90 мкг 22.5 37.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.1 мг 15 мг 2.2 3.7
Биотин 0.8 мг 50 мг 0.5 0.8
Витамин К 517.3 мкг 120 мкг 129.5 215.6
Витамин РР 1.1 мг 20 мг 1.7 2.9
Калий 581.6 мг 2500 мг 7 11.6
Кальций 140.8 мг 1000 мг 4.2 7
Кремний 8.7 мг 30 мг 8.7 14.5
Магний 46.8 мг 400 мг 3.5 5.9
Натрий 2350.1 мг 1300 мг 54.3 90.4
Сера 57.5 мг 500 мг 3.5 5.8
Фосфор 83.1 мг 800 мг 3.1 5.2
Хлор 3669.3 мг 2300 мг 47.9 79.8
Алюминий 203.7 мкг 30 мкг 203.9 339.5
Железо 1.5 мг 18 мг 2.6 4.2
Йод 3.8 мкг 150 мкг 0.8 1.3
Кобальт 2.9 мкг 10 мкг 8.7 14.5
Литий 15.5 мкг 70 мкг 6.7 11.1
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 13 21.6
Медь 241.7 мкг 1000 мкг 7.3 12.1
Никель 2.7 мкг 200 мкг 0.4 0.7
Рубидий 20.9 мкг 200 мкг 3.1 5.2
Селен 0.8 мкг 55 мкг 0.5 0.8
Фтор 28.9 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 4.6 мкг 50 мкг 2.7 4.6
Цинк 0.4 мг 12 мг 1 1.7
Бор 126 мкг 1200 мкг 3.2 5.3
Ванадий 2.8 мкг 20 мкг 4.2 7
Молибден 12.2 мкг 70 мкг 5.2 8.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Промываем пекинскую капусту и мелко шинкуем ее ножом.
шаг 2 из 7
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Промываем огурцы, очищаем их от кожуры и нарезаем тонкими брусочками.
шаг 3 из 7
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Промытые помидоры разделываем тонкими дольками.
шаг 4 из 7
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Зелень нарезаем, стебельки удаляем. Их использовать в салате не будем.
шаг 5 из 7
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Все подготовленные продукты соединяем в общем салатнике, солим, посыпаем перцем по вкусу.
шаг 6 из 7
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Поливаем наши овощи лимонным соком и растительным маслом, перемешиваем.
шаг 7 из 7
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором готов. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *