Что готовим?
Окрошка

Салат из печени трески с яйцом и огурцом

0
599

Салат из печени трески с яйцом и огурцом – это аппетитная, привлекательная и яркая по вкусу закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Приготовить такое питательное угощение сможет каждый. Используйте для этого наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 4
Калорийность 189 ккал 1297 ккал 324 ккал
Белки 8,7 гр. 59,6 гр. 14,9 гр.
Жиры 15,4 гр. 105,3 гр. 26,3 гр.
Углеводы 4,2 гр. 28,6 гр. 7,2 гр.
Вода 58,9 гр. 403,6 гр. 100,9 гр.
Волокна 0,9 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 5934.1 мкг 900 мкг 96.3 164.8
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2.9 5
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 12.8 22
Витамин В4 463.6 мг 500 мг 13.5 23.2
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 9.9 17
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 5.8 10
Витамин В9 233.7 мкг 400 мкг 8.5 14.6
Витамин В12 2.4 мкг 3 мкг 11.5 19.7
Витамин С 44.8 мкг 90 мкг 7.3 12.4
Витамин D 119.6 мкг 10 мкг 174.6 299
Витамин E 19.4 мг 15 мг 18.9 32.3
Биотин 36.9 мг 50 мг 10.8 18.5
Витамин К 267.1 мкг 120 мкг 32.5 55.7
Витамин РР 17.2 мг 20 мг 12.6 21.5
Калий 1020.7 мг 2500 мг 6 10.2
Кальций 1141.8 мг 1000 мг 16.7 28.5
Кремний 6 мг 30 мг 2.9 5
Магний 174.9 мг 400 мг 6.4 10.9
Натрий 4551.5 мг 1300 мг 51.1 87.5
Сера 635 мг 500 мг 18.5 31.8
Фосфор 1225 мг 800 мг 22.4 38.3
Хлор 6297.8 мг 2300 мг 40 68.5
Алюминий 354.6 мкг 30 мкг 172.6 295.5
Железо 9.7 мг 18 мг 7.9 13.5
Йод 37.2 мкг 150 мкг 3.6 6.2
Кобальт 96.8 мкг 10 мкг 141.3 242
Литий 0.5 мкг 70 мкг 0.1 0.2
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 10.6 18.2
Медь 14823.1 мкг 1000 мкг 216.4 370.6
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 358 мкг 200 мкг 26.1 44.7
Селен 66.6 мкг 55 мкг 17.7 30.3
Фтор 149.3 мкг 4000 мкг 0.5 0.9
Хром 11.9 мкг 50 мкг 3.5 5.9
Цинк 6.7 мг 12 мг 8.1 13.9
Бор 150 мкг 1200 мкг 1.8 3.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 33.2 мкг 70 мкг 6.9 11.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Подготовим все необходимые продукты по списку. Куриные яйца заранее отвариваем до готовности.
шаг 2 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Печень трески выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
шаг 3 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Мелко рубим ножом очищенную луковицу, огурец разделываем на кубики.
шаг 4 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Твердый сыр также разделываем кубиком.
шаг 5 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Очищаем отварные яйца, нарезаем их. Также нарезаем мелкими кусочками печень трески.
шаг 6 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Все продукты складываем в общий салатник, дополняем их кукурузой и измельченной зеленью.
шаг 7 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Добавляем сюда соль и специи, перемешиваем.
шаг 8 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Дополняем угощение майонезом и снова перемешиваем.
шаг 9 из 9
Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Салат из печени трески с яйцом и огурцом готов. Подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *