Салат из кальмара с яйцом, огурцом и сыром

Name: Салат из кальмара с яйцом, огурцом и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из кальмара с яйцом, огурцом и сыром – это легкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летних обедов. Нежный кальмар в сочетании с вареными яйцами, хрустящими огурцами и сыром дарит пикантный вкус и текстуру.

Автор рецепта:

381 рецепт

Виктория Фролова

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

219 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

18,0 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

65,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

507.7 мкг

900 мкг

8.7

14.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

9.3

14.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

10.8

17.5

Витамин В4

463 мг

500 мг

14.4

23.1

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

9.8

15.8

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.5

15.4

Витамин В9

67.5 мкг

400 мкг

2.6

4.2

Витамин В12

4.9 мкг

3 мкг

25.1

40.4

Витамин С

18.1 мкг

90 мкг

3.1

Витамин D

3 мкг

10 мкг

4.6

7.5

Витамин E

42.1 мг

15 мг

43.5

70.2

Биотин

24.8 мг

50 мг

7.7

12.4

Витамин К

23.9 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

27.9 мг

20 мг

21.7

34.9

Калий

1503.4 мг

2500 мг

9.3

Кальций

808.6 мг

1000 мг

12.5

20.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.9

3.1

Магний

414.1 мг

400 мг

25.9

Натрий

930 мг

1300 мг

11.1

17.9

Сера

811.8 мг

500 мг

25.2

40.6

Фосфор

1221.3 мг

800 мг

23.7

38.2

Хлор

939.8 мг

2300 мг

6.3

10.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

155

250

Железо

9.5 мг

18 мг

8.2

13.2

Йод

806.1 мкг

150 мкг

83.3

134.3

Кобальт

262.4 мкг

10 мкг

406.7

655.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

6.3

10.2

Медь

4145.1 мкг

1000 мкг

64.3

103.6

Никель

30.9 мкг

200 мкг

2.4

3.9

Рубидий

357 мкг

200 мкг

27.7

44.6

Селен

159.5 мкг

55 мкг

72.5

Фтор

94 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

9.5 мкг

50 мкг

2.9

4.8

Цинк

8.8 мг

12 мг

11.3

18.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.9

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

59.2 мкг

70 мкг

13.1

21.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яйца варим вкрутую, остужаем. Снимаем шелуху с луковицы.

Тушки кальмаров на минуту помещаем в кастрюлю с кипятком, затем сразу перекладываем в ледяную воду.

Остывшие морепродукты очищаем от хорды и внутренностей, нарезаем соломкой.

Добавляем мелкие кубики пассерованного на растительном масле лука.

Следом отправляем ломтики отварных яиц.

Сыр натираем на крупной терке, брусками режем свежий огурец.

Дополняем состав зеленью, майонезом, черным перцем и солью – перемешиваем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить салат из кальмара с яйцом, огурцом и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и сыром Салаты с морепродуктами Салат с кальмарами и майонезом Салат с кальмарами, яйцом и огурцом и майонезом Салат с кальмарами и луком Салат с кальмарами и огурцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из кальмара с яйцом, огурцом и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из кальмара с яйцом, огурцом и сыром

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке