Салат «Грибная поляна» с опятами и копченой курицей

Name: Салат «Грибная поляна» с опятами и копченой курицей
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Грибная поляна» с опятами и копченой курицей – это оригинальный, яркий по вкусу, но при этом несложный в исполнении кулинарный вариант. Используйте наш пошаговый рецепт с фотографиями. Аппетитный салат идеально подойдет для ваших особенных ужинов и праздников.

Автор рецепта:

293 рецепта

Наталья Полтавцева

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

119 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

73,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

992 мкг

900 мкг

7.4

27.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

6.1

22.6

Витамин В2

6.2 мг

1.8 мг

23.1

86.1

Витамин В4

745.4 мг

500 мг

37.3

Витамин В5

14.9 мг

5 мг

20.1

74.7

Витамин В6

7.2 мг

2 мг

24.3

90.4

Витамин В9

351.3 мкг

400 мкг

5.9

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

5.9

Витамин С

45.5 мкг

90 мкг

3.4

12.6

Витамин D

5.8 мкг

10 мкг

3.9

14.5

Витамин E

32.3 мг

15 мг

14.4

53.8

Биотин

46.7 мг

50 мг

6.3

23.4

Витамин К

115.7 мкг

120 мкг

6.5

24.1

Витамин РР

44.9 мг

20 мг

15.1

56.1

Калий

8707.5 мг

2500 мг

23.4

87.1

Кальций

1875 мг

1000 мг

12.6

46.9

Кремний

5.3 мг

30 мг

1.2

4.4

Магний

692.4 мг

400 мг

11.6

43.3

Натрий

1871.8 мг

1300 мг

9.7

Сера

659.2 мг

500 мг

8.8

Фосфор

2048.9 мг

800 мг

17.2

Хлор

1623.2 мг

2300 мг

4.7

17.6

Алюминий

21896.7 мкг

30 мкг

4898.6

18247.3

Железо

73.7 мг

18 мг

27.5

102.3

Йод

49.8 мкг

150 мкг

2.2

8.3

Кобальт

25.5 мкг

10 мкг

17.1

63.8

Литий

6.9 мкг

70 мкг

0.7

2.5

Марганец

5.3 мкг

2 мкг

17.9

66.8

Медь

544.2 мкг

1000 мкг

3.7

13.6

Никель

133 мкг

200 мкг

4.5

16.6

Рубидий

227.3 мкг

200 мкг

7.6

28.4

Селен

107.4 мкг

55 мкг

13.1

48.8

Фтор

216.2 мкг

4000 мкг

0.4

1.4

Хром

26.2 мкг

50 мкг

3.5

13.1

Цинк

21.2 мг

12 мг

11.8

44.1

Бор

116.7 мкг

1200 мкг

0.7

2.4

Ванадий

7 мкг

20 мкг

2.3

8.8

Молибден

26 мкг

70 мкг

2.5

9.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель предварительно отвариваем в мундире, после остужаем его, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Выкладываем продукт ровным слоем в салатник и смазываем майонезом.