Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами сможет воплотить в жизнь каждый без особых трудностей. Закуска готовится достаточно просто, а получается необыкновенно аппетитной и разлетается мгновенно. Яркий салат украсит любое событие и станет вашим фаворитом среди слоеных салатов.

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Автор рецепта:

Татьяна Коваль

196 рецептов

Татьяна Коваль

8

0

35

0

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин.

Порции

6

Калорийность

150 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

52,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 299,3 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
гр.
головка
шт.
зуб.
гр.
ч.л.
ч.л.
пучок
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2004.7 мкг

900 мкг

12.4

37.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

5.8

17.4

Витамин В2

4.5 мг

1.8 мг

14

41.9

Витамин В4

634.6 мг

500 мг

7.1

21.2

Витамин В5

11.2 мг

5 мг

12.4

37.2

Витамин В6

8.2 мг

2 мг

23

68.7

Витамин В9

526.7 мкг

400 мкг

7.3

21.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

1.6

4.8

Витамин С

62.4 мкг

90 мкг

3.9

11.6

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

2

6.1

Витамин E

113.2 мг

15 мг

42

125.8

Биотин

36.1 мг

50 мг

4

12

Витамин К

88.3 мкг

120 мкг

4.1

12.3

Витамин РР

11.6 мг

20 мг

3.2

9.7

Калий

8271.3 мг

2500 мг

18.4

55.1

Кальций

1061.6 мг

1000 мг

5.9

17.7

Кремний

40 мг

30 мг

7.4

22.2

Магний

753.4 мг

400 мг

10.5

31.4

Натрий

5770.7 мг

1300 мг

24.7

74

Сера

483.9 мг

500 мг

5.4

16.1

Фосфор

1396.8 мг

800 мг

9.7

29.1

Хлор

6303.7 мг

2300 мг

15.3

45.7

Алюминий

1011.1 мкг

30 мкг

187.7

561.7

Железо

70.9 мг

18 мг

21.9

65.6

Йод

46.9 мкг

150 мкг

1.7

5.2

Кобальт

32.1 мкг

10 мкг

17.9

53.5

Литий

7.4 мкг

70 мкг

0.6

1.8

Марганец

6.6 мкг

2 мкг

18.4

55

Медь

1151.2 мкг

1000 мкг

6.4

19.2

Никель

13.5 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

624.1 мкг

200 мкг

17.4

52

Селен

71.3 мкг

55 мкг

7.2

21.6

Фтор

367.6 мкг

4000 мкг

0.5

1.5

Хром

16 мкг

50 мкг

1.8

5.3

Цинк

16.2 мг

12 мг

7.5

22.6

Бор

530.4 мкг

1200 мкг

2.5

7.4

Ванадий

118.3 мкг

20 мкг

32.9

98.6

Молибден

52.8 мкг

70 мкг

4.2

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Достаем продукты и выкладываем их на рабочий стол. Овощи и яйца моем и варим до готовности. Остужаем ингредиенты и очищаем. Крупно натираем на терке или мелко режем кубиком.
2
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Грецкие орехи перебираем и обжариваем на сухой сковороде минут 5. После чего остужаем.
3
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Раскалив сковороду с растительным маслом, обжариваем предварительно очищенный и нарезанный соломкой лук 3-5 минут. Убираем с огня. Остудив обжарку, смешиваем с грецкими орехами.
4
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Режем копченую курицу мелким кубиком.
5
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Промываем и обсушиваем зелень, измельчаем. Очищенный чеснок измельчаем удобным способом. В емкости объединяем измельченный укроп и чеснок. Заправляем майонезом и перемешиваем.
6
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
В центре подготовленного блюда размещаем стакан. Смешиваем картошку со столовой ложкой ароматной заправки и солим. Формируем первый слой.
7
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Смешав мясную нарезку со столовой ложкой соуса, формируем следующий слой, равномерно распределяя.
8
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Далее немного солим морковку и заправляем столовой ложкой соуса. Формируем третий слой.
9
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Измельченные яйца солим и смешиваем со столовой ложкой заправки. Укладываем поверх моркови.
10
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Лук и орехи перчим, перемешиваем со столовой ложкой соуса. Распределяем по яичному слою.
11
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Свеклу солим и смешиваем с остатками майонезной заправки. Распределяем заключительным слоем. Готовый салат отправляем на полчаса в холодильник.
12
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами
Пропитавшийся салат освобождаем от стакана и украшаем зернами очищенного граната. Подаем угощение к столу.

Оценить салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 1 из 12

Достаем продукты и выкладываем их на рабочий стол. Овощи и яйца моем и варим до готовности. Остужаем ингредиенты и очищаем. Крупно натираем на терке или мелко режем кубиком.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 2 из 12

Грецкие орехи перебираем и обжариваем на сухой сковороде минут 5. После чего остужаем.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 3 из 12

Раскалив сковороду с растительным маслом, обжариваем предварительно очищенный и нарезанный соломкой лук 3-5 минут. Убираем с огня. Остудив обжарку, смешиваем с грецкими орехами.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 4 из 12

Режем копченую курицу мелким кубиком.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 5 из 12

Промываем и обсушиваем зелень, измельчаем. Очищенный чеснок измельчаем удобным способом. В емкости объединяем измельченный укроп и чеснок. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 6 из 12

В центре подготовленного блюда размещаем стакан. Смешиваем картошку со столовой ложкой ароматной заправки и солим. Формируем первый слой.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 7 из 12

Смешав мясную нарезку со столовой ложкой соуса, формируем следующий слой, равномерно распределяя.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 8 из 12

Далее немного солим морковку и заправляем столовой ложкой соуса. Формируем третий слой.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 9 из 12

Измельченные яйца солим и смешиваем со столовой ложкой заправки. Укладываем поверх моркови.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 10 из 12

Лук и орехи перчим, перемешиваем со столовой ложкой соуса. Распределяем по яичному слою.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 11 из 12

Свеклу солим и смешиваем с остатками майонезной заправки. Распределяем заключительным слоем. Готовый салат отправляем на полчаса в холодильник.
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и грецкими орехами

Шаг 12 из 12

Пропитавшийся салат освобождаем от стакана и украшаем зернами очищенного граната. Подаем угощение к столу.

Сообщить об ошибке