Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат Цезарь с пекинской капустой и помидорами

Салат Цезарь с пекинской капустой и помидорами

Name: Салат Цезарь с пекинской капустой и помидорами
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Американская

8864

28 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0)

Сытный и свежий салат цезарь с пекинской капустой и помидорами по праву считается классическим и традиционным для праздничных столов. Готовить его несложно, а прекрасное сочетание ингредиентов придется по вкусу абсолютно всем гостям.

Кухня Американская

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 128 ккал 1994 ккал 249 ккал

Белки 11,8 гр. 182,7 гр. 22,8 гр.

Жиры 7,6 гр. 118,0 гр. 14,8 гр.

Углеводы 3,2 гр. 49,8 гр. 6,2 гр.

Вода 66,3 гр. 1030,3 гр. 128,8 гр.

Волокна 0,4 гр. 6,9 гр. 0,9 гр.

Салат Цезарь с пекинской капустой и помидорами

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1584.2 мкг	900 мкг	11.3	22
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.6	7
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	6.7	13.1
Витамин В4	742.1 мг	500 мг	9.6	18.6
Витамин В5	5.3 мг	5 мг	6.9	13.3
Витамин В6	3.1 мг	2 мг	10	19.5
Витамин В9	89.1 мкг	400 мкг	1.4	2.8
Витамин В12	5.4 мкг	3 мкг	11.5	22.3
Витамин С	58.8 мкг	90 мкг	4.2	8.2
Витамин D	1.6 мкг	10 мкг	1	2
Витамин E	48.2 мг	15 мг	20.7	40.1
Биотин	44.5 мг	50 мг	5.7	11.1
Витамин К	27.2 мкг	120 мкг	1.5	2.8
Витамин РР	91.3 мг	20 мг	29.4	57.1
Калий	2116.6 мг	2500 мг	5.5	10.6
Кальций	2748 мг	1000 мг	17.7	34.3
Кремний	9.6 мг	30 мг	2.1	4
Магний	238.4 мг	400 мг	3.8	7.5
Натрий	6344.6 мг	1300 мг	31.4	61
Сера	1683.5 мг	500 мг	21.7	42.1
Фосфор	2395.8 мг	800 мг	19.3	37.4
Хлор	4049.6 мг	2300 мг	11.3	22
Алюминий	215.9 мкг	30 мкг	46.3	90
Железо	13.1 мг	18 мг	4.7	9.1
Йод	23.4 мкг	150 мкг	1	1.9
Кобальт	53.1 мкг	10 мкг	34.2	66.3
Литий	34.4 мкг	70 мкг	3.2	6.2
Марганец	0.5 мкг	2 мкг	1.5	2.9
Медь	637.3 мкг	1000 мкг	4.1	8
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0	0.1
Рубидий	42 мкг	200 мкг	1.4	2.6
Селен	49 мкг	55 мкг	5.7	11.1
Фтор	678.6 мкг	4000 мкг	1.1	2.1
Хром	40.2 мкг	50 мкг	5.2	10.1
Цинк	12.6 мг	12 мг	6.8	13.1
Бор	322.5 мкг	1200 мкг	1.7	3.4
Ванадий	7.2 мкг	20 мкг	2.3	4.5
Молибден	42.4 мкг	70 мкг	3.9	7.6

Процесс приготовления

Готовить салат Цезарь с пекинской капустой и помидорами просто! Филе натереть солью и специями.

Обжариваем мясо на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут до образования золотистой корочки.

В отдельной емкости смешать 1 ст. л. растительного масла с пропущенным через пресс чесноком. Батон нарезать небольшими кубиками, полить его чесночным маслом. Выложить на форму для запекания, сушить батон в духовке около 10 минут до румяности.