Салат «Боярский» с говядиной

Name: Салат «Боярский» с говядиной
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат «Боярский» с говядиной – это закуска, которая получается достаточно сытной и аппетитной. Такой салат можно презентовать на любое событие независимо от повода. Приготовить яркое угощение с легкостью получится даже у новичков. Пользуйтесь рецептом и наслаждайтесь вкусом!

Советы по приготовлению:

Чтобы сократить время на сборку салата, говядину и картошку необходимо сварить заранее.

Автор рецепта:

67 рецептов

Виолетта Сафонова

499

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

86 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

81,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

450.6 мкг

900 мкг

12.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.6

14.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

3.7

11.5

Витамин В4

89.2 мг

500 мг

1.4

4.5

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

2.8

8.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.9

5.9

Витамин В9

58 мкг

400 мкг

1.2

3.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

110.4 мкг

90 мкг

9.8

30.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19.8 мг

15 мг

10.5

Биотин

8 мг

50 мг

1.3

Витамин К

143.8 мкг

120 мкг

9.5

Витамин РР

24.3 мг

20 мг

9.6

30.3

Калий

1937.3 мг

2500 мг

6.2

19.4

Кальций

307.6 мг

1000 мг

2.4

7.7

Кремний

45 мг

30 мг

11.9

37.5

Магний

168.1 мг

400 мг

3.3

10.5

Натрий

2512.9 мг

1300 мг

15.4

48.3

Сера

185.6 мг

500 мг

9.3

Фосфор

753.4 мг

800 мг

7.5

23.5

Хлор

214.7 мг

2300 мг

0.7

2.3

Алюминий

1292.9 мкг

30 мкг

342.6

1077.4

Железо

6.9 мг

18 мг

3.1

9.6

Йод

10.4 мкг

150 мкг

0.6

1.7

Кобальт

14 мкг

10 мкг

11.1

34.9

Литий

47 мкг

70 мкг

5.3

16.8

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

4.7

14.9

Медь

612.9 мкг

1000 мкг

4.9

15.3

Никель

97.4 мкг

200 мкг

3.9

12.2

Рубидий

694.8 мкг

200 мкг

27.6

86.8

Селен

6.1 мкг

55 мкг

0.9

2.8

Фтор

151 мкг

4000 мкг

0.3

0.9

Хром

6.4 мкг

50 мкг

3.2

Цинк

3 мг

12 мг

6.3

Бор

656.3 мкг

1200 мкг

4.3

13.7

Ванадий

65.3 мкг

20 мкг

25.9

81.6

Молибден

47.9 мкг

70 мкг

5.4

17.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Моем картофельные клубни и ставим вариться в кожуре в слегка посоленной воде. После чего остужаем отварной картофель, снимаем кожуру и режем кубиком среднего размера.

Говядину необходимо сварить заранее, после чего полностью остудить и порезать таким же кубиком, как картошку.

По такому же методу нарезаем маринованные огурцы.

Измельчаем очищенную красную луковицу.

Открываем консервированный горошек и отмеряем 150 граммов. Подготовленные ингредиенты можно перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. После чего еще раз смешиваем продукты. Я собираю салат слоями при помощи кулинарного кольца.

Сервируем закуску и украшаем листочками зелени. Подаем угощение на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат «Боярский» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с отварной говядиной и маринованными огурцами Салат с говядиной и помидорами Салат из отварной говядины Салаты с говядиной Салат с говядиной и солеными огурцами Салат с говядиной и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Боярский» с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Боярский» с говядиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке