Салат «Белочка»

Name: Салат «Белочка»
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Белочка» – это замечательная закуска для любого события. Яркий салат полюбится не только взрослым, но и детям. Сварив ингредиенты заранее, можно значительно сократить время на приготовление оригинальной закуски. Приготовив рецепт один раз, нежный салат станет фаворитом среди большого разнообразия.

872

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

114 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3473.8 мкг

900 мкг

29.6

77.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

10.2

26.8

Витамин В4

842.6 мг

500 мг

12.9

33.7

Витамин В5

9.7 мг

5 мг

14.9

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

9.1

23.7

Витамин В9

159.5 мкг

400 мкг

3.1

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

5.1

13.2

Витамин С

49.1 мкг

90 мкг

4.2

10.9

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

3.7

9.7

Витамин E

15.7 мг

15 мг

20.9

Биотин

65.1 мг

50 мг

Витамин К

23.6 мкг

120 мкг

1.5

3.9

Витамин РР

47.3 мг

20 мг

18.1

47.3

Калий

2918.5 мг

2500 мг

8.9

23.3

Кальций

316 мг

1000 мг

2.4

6.3

Кремний

84 мг

30 мг

21.4

Магний

259.3 мг

400 мг

Натрий

694 мг

1300 мг

4.1

10.7

Сера

895.6 мг

500 мг

13.7

35.8

Фосфор

1355.8 мг

800 мг

33.9

Хлор

677.9 мг

2300 мг

2.3

5.9

Алюминий

978.4 мкг

30 мкг

249.7

652.3

Железо

14.4 мг

18 мг

6.1

Йод

102.2 мкг

150 мкг

5.2

13.6

Кобальт

85.9 мкг

10 мкг

65.8

171.8

Литий

11.2 мкг

70 мкг

1.2

3.2

Марганец

2 мкг

7.6

19.9

Медь

998.5 мкг

1000 мкг

7.6

Никель

161.4 мкг

200 мкг

6.2

16.1

Рубидий

636.8 мкг

200 мкг

24.4

63.7

Селен

71.9 мкг

55 мкг

26.1

Фтор

1004.5 мкг

4000 мкг

1.9

Хром

61.4 мкг

50 мкг

9.4

24.6

Цинк

8.9 мг

12 мг

5.7

14.8

Бор

800 мкг

1200 мкг

5.1

13.3

Ванадий

166.4 мкг

20 мкг

63.7

166.4

Молибден

66 мкг

70 мкг

7.2

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Куриное филе промываем. Варим в подсоленной воде до готовности. Отдельно отвариваем промытые корнеплоды, клубни и яйца. Сваренный картофель очищаем от кожуры и мелко нарезаем кубиком или крупно натираем на терке. На подготовленном блюде формируем картофельный слой в форме белочки.

Пропитываем майонезом.

Сваренное куриное филе остужаем и мелко нарезаем. Распределяем сверху и промазываем майонезом.

Очищаем лук и шампиньоны. Промываем и обсушиваем. Мелко нарезаем и тушим до готовности. Остудив, распределяем по куриному слою.

Очистив яйца, отделяем белки от желтков. Натираем на терке желтки. Распределяем поверх куриного слоя. Пропитываем майонезом.

Моем яблоки и очищаем от кожицы и семечек. Нарезаем кубиками или крупно натираем на терке. Выложив на желтки, смазываем майонезом.

Перебираем грецкие орехи и мелко рубим. Присыпаем салат и покрываем майонезом.

Натираем на терке белок. В середину насыпаем больше белка, формируя животик белочки.

Сваренную морковь очищаем и крупно натираем на терке. Формируем шубку белочки. Из маслин делаем лапки и мордочку. Готовому салату даем пропитаться. Подаем закуску. Приятного аппетита!

Оценить салат «Белочка»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Белочка»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Белочка»

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке