Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной – это насыщенное по вкусу, аппетитное и простое в исполнении угощение, которое идеально разнообразит ваш домашний или праздничный стол. Обязательно попробуйте этот яркий и питательный салат, приготовленный по нашему простому пошаговому рецепту.

Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Автор рецепта:

Екатерина Кулеш

313 рецептов

Екатерина Кулеш

5

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

4

Калорийность

112 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

75,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 147,8 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1405.3 мкг

900 мкг

26.4

39

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.1

4.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.3

6.3

Витамин В4

15.3 мг

500 мг

0.5

0.8

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.2

3.2

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.2

4.7

Витамин В9

43.7 мкг

400 мкг

1.8

2.7

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

67.8 мкг

90 мкг

12.7

18.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.2 мг

15 мг

2.5

3.7

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.6

0.9

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

1.8

2.6

Витамин РР

19.9 мг

20 мг

16.9

24.9

Калий

1443.8 мг

2500 мг

9.8

14.4

Кальций

185.9 мг

1000 мг

3.1

4.6

Кремний

94.7 мг

30 мг

53.4

78.9

Магний

148.6 мг

400 мг

6.3

9.3

Натрий

2230.8 мг

1300 мг

29

42.9

Сера

154.4 мг

500 мг

5.2

7.7

Фосфор

537.7 мг

800 мг

11.4

16.8

Хлор

486.2 мг

2300 мг

3.6

5.3

Алюминий

1264.7 мкг

30 мкг

713.3

1053.9

Железо

6.8 мг

18 мг

6.4

9.4

Йод

9 мкг

150 мкг

1

1.5

Кобальт

12.3 мкг

10 мкг

20.8

30.8

Литий

30.6 мкг

70 мкг

7.4

10.9

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.6

6.8

Медь

234.5 мкг

1000 мкг

4

5.9

Никель

10 мкг

200 мкг

0.8

1.2

Рубидий

1072.2 мкг

200 мкг

90.7

134

Селен

1 мкг

55 мкг

0.3

0.5

Фтор

95.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

17.2 мкг

50 мкг

5.8

8.6

Цинк

1.6 мг

12 мг

2.2

3.2

Бор

487.8 мкг

1200 мкг

6.9

10.2

Ванадий

73.1 мкг

20 мкг

61.9

91.4

Молибден

39.5 мкг

70 мкг

9.5

14.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Очищаем редьку от кожуры, промываем под водой и натираем на средней или мелкой терке.
2
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Тертый продукт отжимаем от лишней влаги и выкладываем в глубокую миску.
3
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Очищаем и промываем морковь, после натираем ее на крупной терке.
4
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Мелко рубим ножом очищенный от шелухи репчатый лук.
5
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда лук с морковью. Обжариваем овощи до размягчения.
6
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Отварную говядину разбираем на аккуратные волокна или режем небольшой тонкой соломкой.
7
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Тертую редьку в салатнике аккуратно разбираем руками, чтобы она не превратилась в ком.
8
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
К тертой редьке отправляем говядину и обжаренные овощи.
9
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Дополняем наш салат солью, черным молоком перцем и хорошенько все это перемешиваем.
10
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной готов. Подавайте к столу!

Оценить салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 1 из 10

Очищаем редьку от кожуры, промываем под водой и натираем на средней или мелкой терке.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 2 из 10

Тертый продукт отжимаем от лишней влаги и выкладываем в глубокую миску.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 3 из 10

Очищаем и промываем морковь, после натираем ее на крупной терке.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 4 из 10

Мелко рубим ножом очищенный от шелухи репчатый лук.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 5 из 10

Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда лук с морковью. Обжариваем овощи до размягчения.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 6 из 10

Отварную говядину разбираем на аккуратные волокна или режем небольшой тонкой соломкой.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 7 из 10

Тертую редьку в салатнике аккуратно разбираем руками, чтобы она не превратилась в ком.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 8 из 10

К тертой редьке отправляем говядину и обжаренные овощи.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 9 из 10

Дополняем наш салат солью, черным молоком перцем и хорошенько все это перемешиваем.
Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной

Шаг 10 из 10

Салат «Архиерейский» с редькой и говядиной готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке