Салат «Английский» с курицей и грибами

Салат «Английский» с курицей и грибами порадует вас своим интересным вкусом, питательными свойствами и привлекательным внешним видом. Такая закуска отлично впишется в ваш домашний или праздничный стол, при этом порадует простым кулинарным процессом.

Салат «Английский» с курицей и грибами

Автор рецепта:

48

0

36

0

Кухня

Английская

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

71 ккал

Белки

7,7 гр.

Жиры

3,5 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

76,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 263,8 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.1 мкг

900 мкг

1.7

4.4

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.5

11.9

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

10.9

28.7

Витамин В4

391.4 мг

500 мг

7.4

19.6

Витамин В5

9.8 мг

5 мг

18.5

48.9

Витамин В6

2 мг

2 мг

9.7

25.5

Витамин В9

125.9 мкг

400 мкг

3

7.9

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

4

10.5

Витамин С

46.5 мкг

90 мкг

4.9

12.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

32.4 мг

15 мг

20.4

53.9

Биотин

25.4 мг

50 мг

4.8

12.7

Витамин К

108 мкг

120 мкг

8.5

22.5

Витамин РР

53.2 мг

20 мг

25.2

66.5

Калий

3308.6 мг

2500 мг

12.5

33.1

Кальций

303.5 мг

1000 мг

2.9

7.6

Кремний

58 мг

30 мг

18.3

48.3

Магний

197.6 мг

400 мг

4.7

12.4

Натрий

980.4 мг

1300 мг

7.1

18.9

Сера

570 мг

500 мг

10.8

28.5

Фосфор

927.7 мг

800 мг

11

29

Хлор

329 мг

2300 мг

1.4

3.6

Алюминий

263.4 мкг

30 мкг

83.2

219.5

Железо

7.7 мг

18 мг

4.1

10.7

Йод

66.8 мкг

150 мкг

4.2

11.1

Кобальт

78.6 мкг

10 мкг

74.5

196.5

Литий

42.4 мкг

70 мкг

5.7

15.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.2

5.9

Медь

392 мкг

1000 мкг

3.7

9.8

Никель

5.2 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

404 мкг

200 мкг

19.1

50.5

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

485.2 мкг

4000 мкг

1.1

3

Хром

67.8 мкг

50 мкг

12.9

33.9

Цинк

5.4 мг

12 мг

4.3

11.3

Бор

84.4 мкг

1200 мкг

0.7

1.8

Ванадий

22.6 мкг

20 мкг

10.7

28.3

Молибден

32 мкг

70 мкг

4.3

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Английский» с курицей и грибами
Достаем все необходимые ингредиенты, которые указаны в нашем списке и выкладываем на рабочий стол.
2
Салат «Английский» с курицей и грибами
Промытое куриное филе погружаем в кастрюлю с водой, солим и провариваем 20 минут после закипания.
3
Салат «Английский» с курицей и грибами
Также отвариваем в подсоленной воде хорошо промытые шампиньоны. Их варить необходимо 10 минут.
4
Салат «Английский» с курицей и грибами
Промываем корень сельдерея и натираем его на крупной терке.
5
Салат «Английский» с курицей и грибами
Маринованные огурцы нарезаем с помощью ножа небольшой аккуратной соломкой.
6
Салат «Английский» с курицей и грибами
Отварные грибы отбрасываем на сито и остужаем их.
7
Салат «Английский» с курицей и грибами
Далее остывшие грибы разделываем на небольшие кусочки.
8
Салат «Английский» с курицей и грибами
Остывшую отварную курицу режем соломкой.
9
Салат «Английский» с курицей и грибами
Для заправки соединяем майонез с горчицей и хорошенько вымешиваем.
10
Салат «Английский» с курицей и грибами
Все подготовленные продукты складываем в общий салатник и заливаем нашей заправкой.
11
Салат «Английский» с курицей и грибами
Хорошенько перемешиваем угощение для равномерного распределения заправки.
12
Салат «Английский» с курицей и грибами
Салат «Английский» с курицей и грибами готов. Угощайтесь!

Оценить салат «Английский» с курицей и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 1 из 12

Достаем все необходимые ингредиенты, которые указаны в нашем списке и выкладываем на рабочий стол.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 2 из 12

Промытое куриное филе погружаем в кастрюлю с водой, солим и провариваем 20 минут после закипания.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 3 из 12

Также отвариваем в подсоленной воде хорошо промытые шампиньоны. Их варить необходимо 10 минут.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 4 из 12

Промываем корень сельдерея и натираем его на крупной терке.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 5 из 12

Маринованные огурцы нарезаем с помощью ножа небольшой аккуратной соломкой.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 6 из 12

Отварные грибы отбрасываем на сито и остужаем их.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 7 из 12

Далее остывшие грибы разделываем на небольшие кусочки.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 8 из 12

Остывшую отварную курицу режем соломкой.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 9 из 12

Для заправки соединяем майонез с горчицей и хорошенько вымешиваем.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 10 из 12

Все подготовленные продукты складываем в общий салатник и заливаем нашей заправкой.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 11 из 12

Хорошенько перемешиваем угощение для равномерного распределения заправки.
Салат «Английский» с курицей и грибами

Шаг 12 из 12

Салат «Английский» с курицей и грибами готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке