Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Рулетики из кабачков с помидорами, сыром и чесноком на сковороде

Рулетики из кабачков с помидорами, сыром и чесноком на сковороде

Name: Рулетики из кабачков с помидорами, сыром и чесноком на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

240

14 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Рулетики из кабачков с сыром, чесноком и помидорами – это низкокалорийная, лёгкая закуска, которая не задержится на вашем столе. Идеальная альтернатива ужину или перекусу, если у вас нет сил на долгую готовку, а сохранить организм в порядке хочется. Как только начинают созревать кабачки, скорее пробуйте приготовить!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 155 ккал 1032 ккал 258 ккал

Белки 4,0 гр. 26,7 гр. 6,7 гр.

Жиры 13,8 гр. 91,7 гр. 22,9 гр.

Углеводы 3,7 гр. 24,7 гр. 6,2 гр.

Вода 70,7 гр. 470,3 гр. 117,6 гр.

Волокна 0,8 гр. 5,2 гр. 1,3 гр.

Рулетики из кабачков с помидорами, сыром и чесноком на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 360 гр. Помидоры 80 гр. Сыр колбасный 100 гр. Чеснок 3 зуб. Майонез 50 гр. Перец чёрный молотый 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Масло растительное 3 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	271.7 мкг	900 мкг	4.5	7.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.8	6.3
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	6.7	11.1
Витамин В4	43.2 мг	500 мг	1.3	2.2
Витамин В5	1.1 мг	5 мг	3.2	5.3
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	6.5	10.8
Витамин В9	71.3 мкг	400 мкг	2.7	4.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	72.3 мкг	90 мкг	12.1	20.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	42.2 мг	15 мг	42.3	70.4
Биотин	5 мг	50 мг	1.5	2.5
Витамин К	39.1 мкг	120 мкг	4.9	8.1
Витамин РР	9.1 мг	20 мг	6.8	11.4
Калий	1612.1 мг	2500 мг	9.7	16.1
Кальций	887.6 мг	1000 мг	13.3	22.2
Кремний	112.8 мг	30 мг	56.5	94
Магний	178.2 мг	400 мг	6.7	11.1
Натрий	3649.6 мг	1300 мг	42.2	70.2
Сера	225.4 мг	500 мг	6.8	11.3
Фосфор	795.8 мг	800 мг	15	24.9
Хлор	3628.2 мг	2300 мг	23.7	39.4
Алюминий	367.6 мкг	30 мкг	184.2	306.3
Железо	5.4 мг	18 мг	4.5	7.5
Йод	2 мкг	150 мкг	0.2	0.3
Кобальт	6 мкг	10 мкг	9.1	15.1
Литий	16.7 мкг	70 мкг	3.6	6
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	8.4	14
Медь	367.2 мкг	1000 мкг	5.5	9.2
Никель	4.3 мкг	200 мкг	0.3	0.5
Рубидий	101.5 мкг	200 мкг	7.6	12.7
Селен	1.9 мкг	55 мкг	0.5	0.9
Фтор	31.3 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	3.3 мкг	50 мкг	1	1.7
Цинк	4.2 мг	12 мг	5.3	8.7
Бор	213.1 мкг	1200 мкг	2.7	4.4
Ванадий	25.5 мкг	20 мкг	19.2	31.9
Молибден	21.6 мкг	70 мкг	4.6	7.7

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые для приготовления рулетиков ингредиенты. Помойте кабачки, обрежьте хвостик и нарежьте тонкими полосками.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте полоски кабачка до золотистой корочки с двух сторон. Затем, чтобы удалить остатки масла после обжарки, промокните кабачки бумажным полотенцем.

Приступите к приготовлению начинки: на мелкой тёрке натрите чеснок, сыр, по вкусу добавьте чёрный перец и соль. Затем добавьте майонез и хорошенько перемешайте.