Что готовим?
Окрошка

Рулетики из кабачков с курицей в духовке

0
384

Рулетики из кабачков с курицей в духовке выходят невероятно сочными, интересными по вкусу и ароматными. Такое простое в исполнении угощение идеально подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить по нашему простому рецепту!

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 4
Калорийность 45 ккал 844 ккал 211 ккал
Белки 1,8 гр. 33,7 гр. 8,4 гр.
Жиры 2,2 гр. 41,0 гр. 10,2 гр.
Углеводы 4,4 гр. 83,1 гр. 20,8 гр.
Вода 89,4 гр. 1693,0 гр. 423,3 гр.
Волокна 1,0 гр. 18,0 гр. 4,5 гр.
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 382.5 мкг 900 мкг 2.2 10.6
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 2.4 11.4
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 2.5 11.9
Витамин В4 221.7 мг 500 мг 2.3 11.1
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 2.4 11.3
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 5.9 27.8
Витамин В9 242.5 мкг 400 мкг 3.2 15.2
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 1.7 8
Витамин С 273.4 мкг 90 мкг 16 75.9
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.3 1.2
Витамин E 4.5 мг 15 мг 1.6 7.5
Биотин 11.8 мг 50 мг 1.2 5.9
Витамин К 114.5 мкг 120 мкг 5 23.9
Витамин РР 46.9 мг 20 мг 12.4 58.6
Калий 4422.9 мг 2500 мг 9.3 44.2
Кальций 755.9 мг 1000 мг 4 18.9
Кремний 489 мг 30 мг 86.1 407.5
Магний 188.4 мг 400 мг 2.5 11.8
Натрий 3159.3 мг 1300 мг 12.8 60.8
Сера 235.7 мг 500 мг 2.5 11.8
Фосфор 602.9 мг 800 мг 4 18.8
Хлор 4330.6 мг 2300 мг 9.9 47.1
Алюминий 1356.1 мкг 30 мкг 238.7 1130.1
Железо 8.9 мг 18 мг 2.6 12.3
Йод 5.7 мкг 150 мкг 0.2 0.9
Кобальт 25.4 мкг 10 мкг 13.4 63.4
Литий 31.4 мкг 70 мкг 2.4 11.2
Марганец 2.7 мкг 2 мкг 7.1 33.4
Медь 987 мкг 1000 мкг 5.2 24.7
Никель 18.2 мкг 200 мкг 0.5 2.3
Рубидий 395.7 мкг 200 мкг 10.4 49.5
Селен 12 мкг 55 мкг 1.2 5.5
Фтор 162.7 мкг 4000 мкг 0.2 1
Хром 18.6 мкг 50 мкг 2 9.3
Цинк 6.9 мг 12 мг 3 14.3
Бор 577.2 мкг 1200 мкг 2.5 12
Ванадий 105.2 мкг 20 мкг 27.8 131.5
Молибден 61.2 мкг 70 мкг 4.6 21.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Хорошо промываем кабачки под водой и нарезаем их тонкими длинными пластинками.
шаг 2 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Раскладываем овощные пластинки по противню с пергаментом. Обмазываем оливковым маслом с помощью кисточки. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 7 минут.
шаг 3 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Куриное филе также промываем под водой и разрезаем на продольные полосы.
шаг 4 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Кусочки куриного филе отбиваем кухонным молотком, посыпаем солью и черным молотым перцем.
шаг 5 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Далее курицу дополняем измельченным чесноком и специями. Можно влить немного соевого соуса. Хорошо все вымешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.
шаг 6 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
На пластинки кабачков выкладываем маринованное мясо. Дополняем это долькой помидора и посыпаем тертым сыром.
шаг 7 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Сворачиваем заготовки в плотные рулетики и закалываем шпажками.
шаг 8 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Перекладываем наши рулетики на противень с пергаментом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
шаг 9 из 9
Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Рулетики из кабачков с курицей в духовке готовы. Подавайте к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *