Рулетики из кабачков с курицей в духовке

Name: Рулетики из кабачков с курицей в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Рулетики из кабачков с курицей в духовке выходят невероятно сочными, интересными по вкусу и ароматными. Такое простое в исполнении угощение идеально подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить по нашему простому рецепту!

516

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

44 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

89,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

381.1 мкг

900 мкг

2.2

10.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

2.4

11.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.5

11.7

Витамин В4

221.2 мг

500 мг

2.3

11.1

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

2.3

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.9

27.6

Витамин В9

241.7 мкг

400 мкг

3.2

15.1

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

1.7

Витамин С

272.4 мкг

90 мкг

16.1

75.7

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.3

1.2

Витамин E

4.5 мг

15 мг

1.6

7.4

Биотин

11.8 мг

50 мг

1.2

5.9

Витамин К

106.4 мкг

120 мкг

4.7

22.2

Витамин РР

46.8 мг

20 мг

12.4

58.5

Калий

4355.9 мг

2500 мг

9.3

43.6

Кальций

711.7 мг

1000 мг

3.8

17.8

Кремний

489 мг

30 мг

86.6

407.5

Магний

178.6 мг

400 мг

2.4

11.2

Натрий

835.7 мг

1300 мг

3.4

16.1

Сера

224.9 мг

500 мг

2.4

11.2

Фосфор

590.5 мг

800 мг

3.9

18.5

Хлор

749.2 мг

2300 мг

1.7

8.1

Алюминий

1356.1 мкг

30 мкг

240.1

1130.1

Железо

8.2 мг

18 мг

2.4

11.4

Йод

5.7 мкг

150 мкг

0.2

0.9

Кобальт

24.5 мкг

10 мкг

61.2

Литий

31.4 мкг

70 мкг

2.4

11.2

Марганец

2 мкг

5.4

25.3

Медь

904.3 мкг

1000 мкг

4.8

22.6

Никель

18.2 мкг

200 мкг

0.5

2.3

Рубидий

395.7 мкг

200 мкг

10.5

49.5

Селен

11.8 мкг

55 мкг

1.1

5.4

Фтор

160.9 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

18.6 мкг

50 мкг

9.3

Цинк

6.8 мг

12 мг

14.1

Бор

577.2 мкг

1200 мкг

2.6

Ванадий

105.2 мкг

20 мкг

27.9

131.5

Молибден

54.6 мкг

70 мкг

4.1

19.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Хорошо промываем кабачки под водой и нарезаем их тонкими длинными пластинками.

Раскладываем овощные пластинки по противню с пергаментом. Обмазываем оливковым маслом с помощью кисточки. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 7 минут.

Куриное филе также промываем под водой и разрезаем на продольные полосы.

Кусочки куриного филе отбиваем кухонным молотком, посыпаем солью и черным молотым перцем.

Далее курицу дополняем измельченным чесноком и специями. Можно влить немного соевого соуса. Хорошо все вымешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.