Что готовим?
Окрошка

Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой

0
38615

Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой особенно блюдо, которое с понравится всей семье! Очень ароматные, невероятно нежные и аппетитные они очень быстро исчезают со стола!

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 158 ккал 1489 ккал 372 ккал
Белки 15,1 гр. 141,8 гр. 35,5 гр.
Жиры 7,9 гр. 74,4 гр. 18,6 гр.
Углеводы 6,1 гр. 57,3 гр. 14,3 гр.
Вода 59,0 гр. 554,3 гр. 138,6 гр.
Волокна 0,7 гр. 6,9 гр. 1,7 гр.
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 446.4 мкг 900 мкг 5.3 12.4
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 6.2 14.5
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 8.2 19.3
Витамин В4 861.7 мг 500 мг 18.3 43.1
Витамин В5 6 мг 5 мг 12.8 30.1
Витамин В6 3.6 мг 2 мг 19.3 45.5
Витамин В9 58 мкг 400 мкг 1.5 3.6
Витамин В12 2.8 мкг 3 мкг 10 23.4
Витамин С 26.5 мкг 90 мкг 3.1 7.4
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.3 3
Витамин E 35.3 мг 15 мг 25.1 58.9
Биотин 62.4 мг 50 мг 13.3 31.2
Витамин К 49.2 мкг 120 мкг 4.4 10.3
Витамин РР 71.4 мг 20 мг 38 89.3
Калий 2053 мг 2500 мг 8.7 20.5
Кальций 275.5 мг 1000 мг 2.9 6.9
Кремний 9.7 мг 30 мг 3.4 8.1
Магний 232.4 мг 400 мг 6.2 14.5
Натрий 3071.2 мг 1300 мг 25.1 59.1
Сера 1302.9 мг 500 мг 27.7 65.1
Фосфор 1204 мг 800 мг 16 37.6
Хлор 4168.6 мг 2300 мг 19.3 45.3
Алюминий 842.1 мкг 30 мкг 298.6 701.8
Железо 12.9 мг 18 мг 7.6 18
Йод 38.7 мкг 150 мкг 2.7 6.4
Кобальт 88.3 мкг 10 мкг 93.9 220.8
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.2 0.5
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 7.2 16.9
Медь 687.4 мкг 1000 мкг 7.3 17.2
Никель 10.4 мкг 200 мкг 0.6 1.3
Рубидий 575.7 мкг 200 мкг 30.6 72
Селен 18.3 мкг 55 мкг 3.5 8.3
Фтор 870.5 мкг 4000 мкг 2.3 5.4
Хром 53.7 мкг 50 мкг 11.4 26.8
Цинк 9.6 мг 12 мг 8.5 20
Бор 286.2 мкг 1200 мкг 2.5 6
Ванадий 64.3 мкг 20 мкг 34.2 80.3
Молибден 51.1 мкг 70 мкг 7.8 18.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Как приготовить рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой? Куриное филе нарезаем небольшими кубиками примерно в 1 см*1 см.
шаг 2 из 7
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Манную крупу смешиваем с майонезом и яйцом. Оставляем массу настояться на 15 мин., чтобы манка пропиталась и стала мягкой.
шаг 3 из 7
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Лук чистим от шелухи и режем очень мелко. А чеснок пропускаем через пресс.
шаг 4 из 7
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Зеленый лук моем и мелко крошим ножом.
шаг 5 из 7
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Соединяем массу с манкой, куриное филе, лук, зелень, чеснок и специи и замешиваем фарш.
шаг 6 из 7
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем котлеты.
шаг 7 из 7
Рубленные куриные котлеты с майонезом и манкой
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки примерно по 7-10 мин.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *