Рассол для груздей на 1 литр воды горячим способом

Name: Рассол для груздей на 1 литр воды горячим способом
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Рассол для груздей на 1 литр воды горячим способом сделает вашу грибную заготовку невероятно вкусной и аппетитной. Мы предлагаем вам простой рецепт с пропорциями, с которым справятся даже новички. Такой рассол сделает грузди более мягкими, насыщенными и ароматными.

571

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

2 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

0,4 гр.

Вода

95,1 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

14.4 мкг

900 мкг

0.2

1.6

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.1

0.7

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.1

0.8

Витамин В4

1.4 мг

500 мг

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

1.9

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.3

2.7

Витамин В9

2.1 мкг

400 мкг

0.1

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

1.1

11.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.1 мг

15 мг

0.5

Биотин

0.1 мг

50 мг

0.2

Витамин К

6.9 мкг

120 мкг

0.5

5.7

Витамин РР

0.2 мг

20 мг

0.1

1.1

Калий

107.1 мг

2500 мг

0.4

4.3

Кальций

237.9 мг

1000 мг

2.3

23.8

Кремний

2.4 мг

30 мг

0.8

Магний

32 мг

400 мг

0.8

Натрий

15496.7 мг

1300 мг

113

1192.1

Сера

82.6 мг

500 мг

1.6

16.5

Фосфор

44.8 мг

800 мг

0.5

5.6

Хлор

23891.8 мг

2300 мг

98.5

1038.8

Алюминий

30 мкг

Железо

2.6 мг

18 мг

1.3

14.2

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

6.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.7

38.7

Медь

175.4 мкг

1000 мкг

1.7

17.5

Никель

0.7 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.2

1.6

Фтор

1002.2 мкг

4000 мкг

2.4

25.1

Хром

50 мкг

Цинк

0.4 мг

12 мг

0.3

3.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

60 мкг

70 мкг

8.1

85.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые специи из списка. Зубчики чеснока очищаем от шелухи.

Листья смородины рекомендуется промыть под водой, чтобы удалить все загрязнения и пыль.

В кастрюлю вливаем литр чистой воды.

Отправляем в воду 40 грамм соли, вымешиваем до ее растворения.

Сюда же отправляем все остальные специи, кроме чеснока. Доводим до кипения.

В горячий продукт погружаем отварные грибы. Чеснок опускаем в рассол с груздями в самом конце готовки – перед закаткой.

Рассол для груздей на 1 литр воды горячим способом готов!

Оценить рассол для груздей на 1 литр воды горячим способом

Быстрый фильтр

Соленые грибы горячим способом на зиму Грибы в собственном соку на зиму Бабушкины соленые грибы на зиму Соленые грибы на зиму Грибы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рассол для груздей на 1 литр воды горячим способом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рассол для груздей на 1 литр воды горячим способом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке