Радужная форель в фольге в духовке

Name: Радужная форель в фольге в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Радужная форель в фольге в духовке – это изысканное горячее блюдо, приправленное свежими травами, лимоном и специями. Запеченная форель в фольге приобретает невероятный аромат и нежный вкус, который покорит сердца всех гурманов.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

232 ккал

Белки

14,6 гр.

Жиры

11,9 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

317.4 мкг

900 мкг

2.7

8.8

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

65.4

Витамин В2

3.8 мг

1.8 мг

15.9

52.2

Витамин В4

653.6 мг

500 мг

32.7

Витамин В5

19.5 мг

5 мг

29.8

97.6

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

9.8

32.2

Витамин В9

145.3 мкг

400 мкг

2.8

9.1

Витамин В12

77.9 мкг

3 мкг

198.2

649.2

Витамин С

59.3 мкг

90 мкг

16.5

Витамин D

39 мкг

10 мкг

29.8

97.5

Витамин E

14.2 мг

15 мг

7.2

23.7

Биотин

50 мг

Витамин К

73.1 мкг

120 мкг

4.6

15.2

Витамин РР

45.9 мг

20 мг

17.5

57.3

Калий

4073.3 мг

2500 мг

12.4

40.7

Кальций

467 мг

1000 мг

3.6

11.7

Кремний

10.2 мг

30 мг

2.6

8.5

Магний

227.2 мг

400 мг

4.3

14.2

Натрий

551.1 мг

1300 мг

3.2

10.6

Сера

24 мг

500 мг

0.4

1.2

Фосфор

2517.7 мг

800 мг

78.7

Хлор

88.5 мг

2300 мг

0.3

Алюминий

229.3 мкг

30 мкг

58.3

191.1

Железо

16.2 мг

18 мг

6.9

22.5

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

2.1 мкг

10 мкг

1.6

5.3

Литий

37.5 мкг

70 мкг

4.1

13.4

Марганец

8.6 мкг

2 мкг

32.7

107.2

Медь

2124.5 мкг

1000 мкг

16.2

53.1

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

43.6 мкг

200 мкг

1.7

5.4

Селен

127 мкг

55 мкг

17.6

57.7

Фтор

31.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.1

Цинк

7 мг

12 мг

4.4

14.5

Бор

375 мкг

1200 мкг

2.4

7.8

Ванадий

8.4 мкг

20 мкг

3.2

10.5

Молибден

11.1 мкг

70 мкг

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Потрошеную тушку очищаем от чешуи, вырезаем жабры и тщательно промываем внутри и снаружи.

По бокам делаем 3-4 неглубоких надреза, сбрызгиваем рыбу небольшим количеством оливкового масла и натираем солью и перцем.

Через 20 минут со всех сторон смазываем форель соком половины лимона.

Укладываем полуфабрикат на листы фольги и поливаем оставшимся оливковым маслом.

Убираем в духовой шкаф, предварительно прогретый до 220 градусов на 20 минут и затем сразу же подаем к столу. Подаем форель с нарезанными дольками помидорами и измельченной зеленью. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить радужная форель в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Форель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Радужная форель в фольге в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить радужная форель в фольге в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке